怎樣剝板栗 - 三種方法送給你

板栗雖然非常好吃，但是板栗卻非常難剝，很多人爲了能夠吃到板栗肉，簡直是費盡的心思，甚至有不少人會直接用手指頭來剝板栗，這樣不僅剝板栗的效率非常低，而且手指頭也會感覺到很疼，所以接下來小編會向大家介紹一下怎樣剝板栗。

一、怎樣剝板栗

1.我們可以用刀先在板栗上開一個小口，這樣把板栗外面一層比較堅硬的皮就比較容易脫落下來了，這個過程中一定要特別小心，因爲板栗的外殼是比較硬的。然後把已經初加工過的板栗放入到微波爐當中，加熱大概30秒左右的樣子，這個時候板栗裏面那層殼就自然而然的跟板栗的肉分離開來了。

2.如果是天氣比較晴朗的日子，我們可以把板栗放到太陽底下進行暴曬，大概曬一天以後板栗的皮就會自然的脫落了。

3.用刀在板栗上開一個小口，然後把板栗放入到一個不鏽鋼的盆子裏面，往裏面倒入適量的開水，板栗經過高溫以後，它的皮就會開始膨脹，皮和板栗肉就自動的分離了。

二、剝板栗要注意什麼

1.我們在剝板栗之前，一定要把板栗先清洗乾淨，因爲在板栗的外殼外面會有很多小絨毛，如果沒有把板栗清洗乾淨就開始剝板栗的話，這些小絨毛很有可能會粘到板栗的肉上。

2.如果是把板栗放到微波爐里加熱的話，一定要控制好板栗加熱的時間，如果加熱的時間太長了，板栗可能直接就熟了，另外，我們在把板栗放到微波爐裏之前，一定要把板栗的外殼去掉，否則很有可能會發危險的。

怎樣剝板栗，剝板栗的方法其實挺多的，不需要非用手指頭來強剝板栗，比如說我們可以將板栗外殼剝去後放入到微波爐當中稍微加熱一下，這樣板慄殼就會自然的脫落了，另外，我們在用刀的時候一定要格外的小心。