豆漿怎麼做好喝又美味

隨着人們對於日常的飲食標準越來越注重質量的提升、先進的技術使得人們在工作之餘越來越喜歡自己動手做一些自己喜歡的美食和飲品，自己烤的麪包、自己做的奶茶等等都是對自己的一份犒勞和認可，今天我們來介紹一下豆漿怎麼做好喝。

豆漿怎麼做好喝又美味呢？

一、煮出順滑豆漿的方法

1、泡發後先把豆子蒸熟

一般我們煮豆漿的時候，只做到了泡發這一步，其實還少了蒸熟。將黃豆泡發後隔水蒸熟了，研磨出來的豆漿會變得很細膩，還沒有腥味。

2、把豆子的外衣去掉

如果你覺得第一種方法比較麻煩，那也可以在泡發豆子前，將豆子的外皮剝離了在泡，同樣的，磨出來的豆漿要比帶皮的更加絲滑可口。

3、磨好的豆漿過一遍篩子

這是很傳統的一種方法，就是將打磨好的豆漿過濾一遍，把渣子過濾掉，自然就順滑了。這種方法雖然簡單，但存在的弊端就是在過濾的過程中不能保證營養素的完整。先要選擇的人需要注意這一點。

二、喝豆漿的養生搭配

1、加入黑豆黑芝麻

在打豆漿的時候，可以按照5:1的比例加入黑豆和黑芝麻，打出黑豆漿。這種豆漿可以起到補腎和養髮的作用，還可以養護面板哦。

2、加入紅豆紅棗

這是很經典的一款搭配，在打豆漿的時候，加入洗乾淨去核的紅棗和紅豆，可以打出營養很豐富的紅豆漿。這款豆漿補血效果是非常好的，很適合氣虛血弱的女孩子喝。當紅棗的香甜，搭配上豆子的醇香，別提多美味了。

3、加入三米和燕麥

三米是黑米、小米和糙米，搭配上燕麥和豆漿一起，是非常養生的五穀豆漿。這款豆漿含有大量的纖維素，可以幫助腸道進行蠕動，起到排毒養顏的作用。而且有很強的飽腹感，可以做代食早餐，適合正在減肥的人羣。

三、喝豆漿的一些必知禁忌

1、忌空腹

在喝豆漿前是不可以空腹的，一定要先吃點東西再喝。爲什麼呢?因爲在空腹的時候，豆漿中的蛋白質會轉化爲熱量，無法被身體吸收。

2、忌未熟

如果喝到沒有煮熟的豆漿，是很可怕的一件事情。因爲在沒有煮熟的豆子中含有有毒物質，會給身體帶來不利影響。所以豆漿一定要煮熟了再喝。

3、忌過量

豆漿好喝是公認的，但是不能貪心的喝過量哦。一旦豆漿喝的太多，蛋白質在體內消化不良，就容易出現腹痛和腹瀉的症狀。

相信大家透過上面文章的介紹已經基本瞭解和掌握了豆漿怎麼做好喝的訣竅。對於很多都市白領而言高效率的工作離不開高質量的生活、閒暇的之間烹製一些自己喜歡的美食、嘗試着做一些自己喜歡的飲品點心、不但能給自己帶來味覺上的享受更是一種精神上的放鬆。