西葫蘆口感不僅好，而且食用價值超高哦，具體有哪些價值一起看看吧

西葫蘆是一種非常常見的瓜類食用蔬菜，因爲它本身的吃起來口感脆嫩，味道鮮美而受人們的喜愛，當然除了口感清爽它所含的營養成分也是十分豐富的。之所以叫西葫蘆，是因爲原產地是屬於西方國家的，後來我們引進在西北地區有大量的種植，而得以在市場盛行，今天爲大家介紹一下西葫蘆的營養價值到底高在什麼地方呢?

西葫蘆口感不僅好，而且食用價值超高

1.護膚美容

西葫蘆本身含有豐富的維生素和水分，人體食用後可以爲人體補充充足的維生素，常吃西葫蘆可以讓面板水潤嫩滑有光澤，對與女性朋友來說是一道不錯美容的佳品。

2.促消化、預防便祕

西葫蘆含有的纖維素對於人體胃腸可以起到促進蠕動的功效，對於人體的新陳代謝起着重要的作用，可以很有效的排毒，在預防和治療便祕的方面有很好的作用。

3.提高免疫力

西葫蘆特有營養物質，起到了提高人體免疫力的功效，而且還可以達到減肥、抗病毒的作用，具有的食用營養價值非常高，一直都非常的受歡迎。

4.防治糖尿病

西葫蘆既能增強人體的免疫力，還可以起到抗病毒和抑制腫瘤生長的作用;很大程度的促進了人體胰島素的分泌，對於防治糖尿病、肝腎疾病有很好的效果，可以促進細胞再生能力。

5.潤肺止咳

西葫蘆含有非常豐富的植物蛋白、礦物質和各類維生素等礦物質，本身也不含不含脂肪，在止咳潤肺方面也有很顯著的功效，可以抵抗一些病毒入侵身體。

如果經常吃些大油大肉的食物，可以適當的吃些清淡的食物清洗一下腸胃，可以爲身體排出更多的廢物，促進身體健康有很大的幫助。不管大人還是小孩都是非常適合吃西葫蘆這種蔬菜的，而且製作方法也相對比較簡單，清淡爽口，對於減肥愛美人士很好的一道美食佳味。