鹹鮮小白菜豬肉丸子湯怎麼做美味好吃

小白菜豬肉丸子湯是我非常喜歡的一道美味佳餚。小白菜的清香加上肉丸的鹹香，吃起來非常嫩滑，肥而不膩。而且小白菜豬肉丸子湯上面撒上一點蔥花，它的湯就非常的美味鮮香。肉丸不能全是瘦的，要肥瘦參半吃起來纔不會味同嚼蠟。老少皆宜哦。

主料

輔料

具體步驟

肉餡一碗。加蔥薑末，鹽，花椒麪，還有雞蛋一隻，順一個方向攪勻，上勁

小白菜一盆，清洗乾淨

用手把肉餡團成一個個圓團

鍋裏燒開水，把肉丸子下到裏面，煮到肉丸浮起的程度

把洗好的小白菜倒進鍋裏，湯燒開，加點鹽調味就可以盛出來了。不需加味精就很鮮