無糖零食真的好嗎 - 我們是否應該購買無糖零食呢？

隨着現在人們對於減肥的呼聲越來越高，市面上層出不窮的減肥產品蜂擁而至，如減肥保健品、運動用品等都是受到人們的歡迎，現在又研製售出了一種自稱是無糖的零食，既有零食的味道但不含糖分，那麼無糖零食真的好嗎，我們是否應該購買無糖零食呢？

無糖零食真的好嗎

1.不含糖的零食有哪些

沒有所謂的不含糖的零食。你千萬不要被無糖食的“無糖”標籤所欺騙,“無糖”只表示“不含蔗糖”,仔細閱讀配料表你會發現它們的身影:葡萄糖、麥芽糖和木糖醇、山梨醇等人工甜味劑。葡萄糖、麥芽糖的熱量和蔗糖一樣,都是4卡路里/克。值得警惕的是,它們在體內的釋放速度更快,也就是更容易引起血糖的快速上升,刺激胰島素的分泌。

2.無糖食品的危害

一直以來,人們都對甜味劑寄予厚望,因爲它能解決愛甜和怕胖的矛盾。而很多營養專家一直在呼籲,糖並不可怕,吃用甜味劑配出來的“無糖食品”,根本不能滿足大腦對於甜味的需求,還可能帶來食慾障礙和代謝紊亂。

3.怎樣識別哪些食品含糖,哪些不含糖

仔細察看包裝上的營養配料表。有機糖和可消化分解爲葡萄糖的碳水化合物,比精製糖危害性要小。儘量少選用添加了甜蜜素、糖精、安塞蜜等高效甜味劑的食品。較爲健康的爲低聚糖和糖醇類食品。低脂和無脂食品並不代表無糖。一些低脂或無脂食品往往會加入糖分以改善其單調口味。例如低脂或無脂酸奶。

無糖零食真的好嗎，我們是否應該購買無糖零食呢？無糖零食並不是真正意義上的無糖，大家想也知道怎麼可能會有零食是沒有糖分，也許以後的技術會做到真真意義上的無糖零食，但是至少現在的食品技術還是無法做到使零食讓人不發胖的。