無油低糖小零食 - 焦香鮮奶小饅頭怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將饅頭切成丁。

2. 牛奶加入2/3糖，倒入饅頭丁中。

3. 饅頭丁分分鐘吸飽牛奶

4. 將吸飽牛奶的饅頭倒入不粘鍋中，小火煎，隔段時間就翻面下，直至四面都是金黃。

5. 煎完後撒入剩餘的糖和一點鹽，炒勻即可出鍋。

6. 趁熱吃，外表香脆，內裏軟香，如同在吃“烤鮮奶”。

烹飪技巧

不粘鍋可以不放油，要是普通的平底鍋就需要用刷子抹一層油咯。饅頭選擇比較細膩蓬鬆的更加好吃，放足牛奶也是好吃的關鍵～歡迎關注我的公衆號，烘培碎碎念（BakingTwitter)，定期推送新菜譜，還可以查詢更多關於家庭烘培的和各種點心的製作方法，有任何問題可以在公衆號裏諮詢交流哦。我的微店：。我的烘焙博客：