番茄紅薯可以一起吃嗎 - 再不知道就晚了

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番茄，屬於是一種蔬果類的食材，它可以生食，也可以烹飪後進行食用，味道酸酸甜甜的，對身體可以起到呵護的作用，喜歡吃番茄的人們也是比較多的。紅薯，是一種生長在地底下的食材，它需要烹飪熟了纔可以進行食用，沒有熟的紅薯被人們食用之後，會對身體有影響的。那番茄紅薯，它們倆可以一起搭配食用嗎？以下小編就有整理到關於番茄與紅薯的常識，一起來看看吧！

番茄紅薯

1.番茄紅薯能搭配嗎，這些食物不可以搭配

（1）番茄和紅薯它們倆的營養元素並不相剋，是可以一起食用的，只是在食用的時候，不要過多的食用了，過多的食用，會對身體的消化造成影響的。

（2）番茄不可以與黃瓜一起吃，因爲黃瓜的體內帶有着一種分解酶，若是與番茄一起食用的話，是會降低人體對於番茄維生素的吸收的。

（3）人們在吃番茄的時候，最好是不要吃胡蘿蔔，因爲胡蘿蔔與番茄的營養元素不相搭。

（4）番茄與豬肝也不要一起吃，豬肝會破壞掉番茄的營養元素。

（5）紅薯不要與柿子一起吃，因爲紅薯所帶有的糖份比較多，容易與柿子中的物質容易與紅薯發生反應，從而對腸胃造成傷害。

（6）紅薯與雞蛋也不能一起吃，會對腸胃造成傷害的，可要特別注意了。

2.紅薯與番茄好吃的做法

（1）紅薯番茄湯

把蔥給切成塊狀，蒜剁成蒜泥，紅薯把皮給削掉，切成塊狀。鍋中加入適量的油，等油熱好之後，再把蔥與蒜加入進去炒香，把紅薯塊加入，燒幾分鐘。再把清水加入鍋中，把紅薯煮軟。接着再把番茄給切成碎狀，炒鍋中下入油，把番茄和着糖，鹽，胡椒粉一起給炒合一下，再加入香菜，炒均勻之後，把燉好的湯，用攪拌機給打碎，將炒好的番茄放到湯中，便可以了。

（2）紅薯番茄餅

紅薯把皮削掉，切成塊狀，入鍋中蒸熟，番茄切成小切狀。然後把紅薯，番茄，和着麪粉一起加入適量的清水，揉成光滑的麪糰，接着再醒發一會，再揪成小劑子，擀成麪餅。鍋中入油，等油熱好之後，把麪餅放到鍋中，烙成兩面金黃色的，便可以起鍋了。