感冒能吃雞嗎 - 吃對了完全沒問題

雞肉，是我們平時生活中最常見的一種肉類。雞湯是我們經常用來滋補身體的一種雞肉高湯。但是真的每個人或者每個時候都能吃雞肉嗎？不是的，每一件食物的都是有兩面性的，每一種食物也是，在不同時候，與不同的東西搭配，產生營養價值是完全不一樣。那雞肉什麼時候不適合吃呢？感冒能吃雞肉嗎？

感冒能吃雞嗎，吃對了完全沒問題

一、感冒期間吃對雞肉好處多

1、風寒感冒患者可以喝熱雞湯。人體相對虛弱時，要注意優質蛋白的補充。雞肉中含有人體必需的多種氨基酸，且其蛋白質易於消化吸收，能增強機體對感冒病毒的抵抗力。

2、雞湯被稱爲“猶太人的青黴素”，研究顯示雞湯中所含的蛋白質有助於殺滅入侵人體的感冒病毒。雞湯特別是老母雞湯有很好的補虛功效。它能緩解感冒的症狀以及改善人體的免疫機能。秋冬季多喝些雞湯有助於提高人體免疫力，將流感病毒拒之門外。

3、其實，感冒時喝雞湯，作用不止於此。雞湯可以消除因感冒引起的炎症，起到食療作用。美國內布拉斯加州醫學中心的一項科研成果也證實，喝雞湯可以緩解感冒時的一系列炎症，諸如咽喉充血疼痛等。

4、當受流感病毒侵襲後，人們體內會分泌出大量黏膜類的物質。研究證明，雞湯可以抑制黏膜的產生，因此，喝雞湯有助於減少鼻腔的堵塞和喉嚨疼痛，咳嗽的次數也會隨之減少。

5、雞湯能夠改善人體的免疫機能，所以，在戰勝感冒和流感的過程中，雞湯的作用是不可輕視的。在流感高發季節，適量喝點雞湯，對健康人來說，有助於提高身體免疫能力。而對於那些已被流感病毒感染的患者，則有利於抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量產生，從而減輕患者的痛苦。

二、雞湯只適宜於虛症外感者

1、不過小編提醒你，感冒發熱、內火偏旺、痰溼偏重之人、肥胖症、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症的人忌食雞肉;雞肉性溫，助火，肝陽上亢及口腔糜爛、面板癤腫、大便祕結者不宜食用雞肉;感冒伴有頭痛、乏力、發熱的人忌食雞肉、雞湯。

2、雞湯有溫補的作用，補氣、養血、補精、填髓，如果是受寒感冒的人喝雞湯，有很好的緩解感冒的作用，但有虛火和實火的人則不宜喝。體質壯實者不宜在感冒早期進食補品，尤其是風熱感冒，切忌吃雞湯之類的溫補性食品。因雞湯屬於補虛、扶助正氣的食物，感冒時喝雞湯只適宜於虛症外感者。

感冒能吃雞嗎？從上文我們提到的，我們可以吃到，雞湯是溫補的，對於緩解風寒感冒是由一定效果的，但是對於風熱感冒的話就有可能會加重期病情。以雞湯類推雞，我們可以得出結論，在感冒時如果想吃雞肉的話，一定要弄清楚患的是風寒感冒還是風熱感冒，風寒感冒纔可以吃哦。