海鮮菇搭配禁忌都有哪些呢

海鮮菇想必大家都不陌生，無論是家庭小炒還是火鍋裏都能見到它的身影。小編作爲一個火鍋重度愛好者，每次吃火鍋必點的就是海鮮菇，不僅口感嫩滑有嚼勁，而且還蘊含着豐富的營養價值。但是，很多食物天性相剋，不宜一起食用，那海鮮菇搭配禁忌是什麼?其營養價值有哪些?

一、海鮮菇搭配禁忌

1.海鮮菇+寒性食材

海鮮菇跟很多寒性食材搭配的話，整個菜式就會變得更加寒，太過於寒性其實是不行的。

2.海鮮菇+啤酒、紅酒

海鮮菇跟酒類搭配，總體上是會影響我們對海鮮菇營養的吸收，這個也是不是特別好的搭配之一。在吃海鮮時最好別飲用啤酒。因爲蝦、蟹等海產品在人體代謝後會形成尿酸，而尿酸過多會引起痛風、腎結石等病症，海鮮中的嘌呤、苷酸與啤酒中的維生素B1混合在一起，容易發生化學反應，使血液中的尿酸增加。所以，在大量食用海鮮的時候，千萬別喝啤酒，否則會對身體產生不利影響。如果你大量食用海鮮的同時，再飲用啤酒，就會加速體內尿酸的形成。

二、海鮮菇營養價值

1.美容養顏

對於女性的面板，其實時不時吃吃這種菇類效果還是非常好的，也很全面，海鮮菇可以改善很多關於面板的問題，也享受吃這種菇。

2.抗菌抗病毒

很多時候，一不小就染上個什麼病毒之類的，平時我們吃吃就是對身體的各方面的極力維護，吃海鮮菇有抗菌抗病毒的功效。

3.調節免疫

對於我們個人而言，免疫力從出生開始就自帶了，關於免疫力很多人的都有所偏差的，這是我們身體的體質問題，尤其是女人的抵抗力，這更差，但是女人吃海鮮菇可以全方位去改善這個抵抗力差的問題，也可以全面改善身體的小毛病。

4.潤腸通便

海鮮菇內含豐富的膳食纖維，可以起到潤腸通便的功效，可以促進腸胃的蠕動，有效的預防和解決便祕的問題。

由此可見海鮮菇搭配禁忌有很多，一定要有所注意。我們平時涮火鍋的時候，很喜歡約上三兩朋友一起喝酒吃火鍋，但是要注意的是，啤酒或者紅酒和海鮮菇搭配一起食用，有可能會增加痛風的風險，所以還是要儘量避免哦！還有一定不能過量的食用。