什麼食物可以降火什麼食物可以降火 - 你知道多少

俗話說“是藥三分毒”! 西藥就不說了，就是中草藥、中成藥也是有副作用的。前幾天專家就已經指出了，中國人的肝損傷位列世界第一，原因就是平時吃藥吃多了。所以 ，爲了我們的健康着想，有點小小病痛的時候，我們沒必要急着去吃藥，可以先透過適當的食物療法來化解一下，這樣既不辜負美味，又調理好了自己的身體，又沒有副作用，何樂而不爲?今天，小編帶大家瞭解瞭解當你上火的時候，哪些食物可以“撲滅”你的火氣!

什麼食物可以降火

1、蔬菜類

(1)一般來說，“苦”味食物是“火”的剋星。很多苦味蔬菜有解熱祛火,涼血的作用。最佳的苦味的蔬菜，一定要說苦瓜，上火了嗓子疼，清炒一根苦瓜，基本上就能“瓜”到病除了!

(2)除了苦瓜，芹菜也是“火”的天敵，衆所周知，芹菜除了下火涼血，還可以降血壓，所以芹菜的藥用價值很高。

(3)冬瓜也還有着清熱解毒的功效，炎熱的夏天，煮一鍋冬瓜排骨湯，既養胃，又降火。

(4)秋天乾燥，上火了，不妨多吃點西紅柿，西紅柿不僅酸爽可口，美容養顏，而且也也有清熱解毒的功效，而且西紅柿含有豐富的維生素c ，可以預防和治療口輕潰瘍和牙齦出血。如果覺得酸味重的話，也可以西紅柿半糖吃，酸酸甜甜的，想着都要流口水了。

2、水果類

水果裏面，降火的就更多了!

(1)首推秋梨，因爲秋天容易上火，而秋梨比較便宜，隨處可見。秋梨生吃可以止咳化痰，清熱降火;加冰糖或者川貝母粉蒸熟後吃對咳嗽有很好的效果。秋冬季節每天吃個梨子，可預防上火咳嗽，也可保肝和幫助消化。

(2)柚子、橙子和梨子差不多，生津解渴，維生素C含量高，但柚子和橙子的價值更高點，除了去火之外，還可以幫助消化，潤滑腸道。

(3)獼猴桃被稱爲“水果之王”，除了維生素含量很高外，也有清熱下火的功能。嘴裏面長潰瘍了，每天吃一兩個獼猴桃，症狀很快會得到緩解。

(4)大家都知道，西瓜屬於“大寒”。所以就不用說了吧，西瓜也是降暑下火的必備佳品。

3、花茶類

(1)我們也可以喝些花茶，來達到去火的目的。大家都知道，上火了喝點菊花茶，沒錯，菊花茶和金銀花都可以清肝明目。泡菊花茶的時候放點薄荷葉進去，味道更好，效果也更好，但是要注意，一定要開水沖泡，或者用養生壺微煮5分鐘，不要煮久了。

(2)蓮子心雖然很苦，但是清心火，也可以泡茶喝，也可以當材料煲湯喝，只要你忍受得了那個苦。

(3)綠茶也是屬於涼性的食物，相信用白瓷杯泡一杯翠綠的綠茶，光是看到綠絲絲的茶水，也有一種清涼的感覺，火氣也降了一半了。其實綠茶也真的去燥降火的，如果感覺口感喉嚨不舒服，可以喝綠茶來緩解緩解。

當然，還有一樣很好的去火佳品，就是白開水，我們平時都要多喝白開水。特別是當氣候乾燥的時候，好多人因爲缺水導致的乾燥、上火的現象。所以就要多補充水份，多喝白開水，當然，也可以適量喝些蜂蜜水!生活中，我們只要認真觀察，就可以發現很多去火良方。當然，預防大於治療，平時我們要合理的安排飲食，相信能將這些小病痛扼殺於搖籃中。