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“橙子飄香的季節,一起動手來份橙子蛋糕吧。”食材明細主料雞蛋(5個)低筋麪粉(133克)細砂糖(蛋清中)(45克)細砂糖(蛋黃中)(30克)輔料橙汁(83毫升)色拉油(83毫升)橙皮屑(1個)泡打粉(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)橙子飄香的做法步...
“栗子上市了,栗子上市了~~,好像有點小激動,因爲我太開心了,爲啥開心捏?因爲栗子上市了,我是栗子控啊,看見在街上只要看見有糖炒栗子賣就走不動路,怎麼也得買個一大包回來,現在新鮮的栗子上市了,我也可以自己做着吃了,吃新鮮的,黃...
食材明細主料橙子(適量)香蕉(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橙子香蕉汁的做法步驟1、梨子二個,香蕉二根。2、香蕉去皮,橙子去皮切塊。3、先放進幾塊橙子放進原汁機裏榨汁,。4、正在榨汁。5、再放進香蕉。6、再放橙...
“祛斑美白果汁系列”食材明細主料香蕉(1個)橙子(1個)輔料水(100ml)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉橙子汁的做法步驟1、香蕉半根,橙子半個2、香蕉和橙子去皮切塊狀3、裝入杯中,加100ml水4、倒置開機,搖晃榨汁5、速度...
食材明細主料雞蛋(2顆)砂糖(45克)低筋麪粉(50克)橄欖油(3湯匙(或食用油))輔料橙皮屑(1湯匙)果味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香橙杯子蛋糕的做法步驟1、低筋麪粉過篩2-3次。2、全蛋底下墊一盤溫熱水,打至粗泡,加入砂糖,中速打發...
“這次俺也斗膽挑戰一下辮子包,不過沒敢挑戰四股五股甚至更多,先從初級的來吧,循序漸進嘛。第一次,難免有點緊張,俺哆哆嗦嗦的編着辮子,好在還算有點樣。不免洋洋得意,看來俺在編辮子方面多少還是有點天份的啊。週末在超市買...
“看看美食家主題賽第一季要做四個菜,想了好幾天不知道做點什麼主食好,於是想想不是快到端午節了嗎,就用它來做主食吧!”食材明細主料江米(五斤)大棗(半斤)輔料果脯蜜餞(半斤)豆餡(一袋)葦葉(二斤)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
“上次做了清蒸的丸子,這次就做煎丸子,確實比清蒸的好吃哦。蘿蔔改切成了小丁,微微炒去了水分,煎出來的丸子表皮很香,裏面還是很嫩,柔軟多汁的,麻煩是麻煩了點,不過兩個人吃的很開心。”食材明細主料蘿蔔(半個)輔料豬肉(150克)配...
“這道果汁,我用了三種水果——橙子、香瓜、雪花梨。我把這三種水果搭配在一起,考慮到橙子的多汁美豔,香瓜的酥嫩香甜,雪花梨的多汁甜脆,而且這三種水果都具有清熱、抗疲勞之功效,搭配在一起不但口感好,而且營養很全面,鈣、鉀...
食材明細主料茄子(適量)雞胸肉(適量)輔料蔥(適量)洋蔥(適量)黃豆醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)飄香茄子的做法步驟1、原料:茄子,雞胸肉,洋蔥,黃豆醬,蔥2、茄子洗淨後切成塊,加鹽醃製10分鐘3、雞胸肉,洋蔥,蔥白一起剁碎4、剁...
“我是愛橙子如命的人,每天早上都要吃一個橙子.但有時候買到味道偏酸,果皮偏厚的橙子,就非常懊惱.單吃真心酸到牙軟,扔了又可惜.所以就想着加入適當的甜味調和下,沒想到成品竟然非常清爽可口,絲毫沒有平時吃甜點的那...
“水果入菜已經成爲新時尚,用水果做菜,風味獨特,果香濃郁。既能豐富自家餐桌,又能補充所需的維生素,還能美容養顏,更能從中體會到入廚的融融樂趣。水果入菜除要考慮水果與材料的味道是否配合外,還得注意所用的烹調方法是否能...
“冰糖橙含有豐富的VC、對於補充人體水分有良好的成效有人說橙子不能和豬肉同食,到底爲什麼不大清楚,這道菜我家吃過很多次了~~保險點腸胃功能不大好的還是不吃爲好~~”食材明細主料五花肉餡(適量)冰糖橙子(適量)輔料鹽(適量...
“這是一道非常下飯的菜,茄子和豆角經過油炸,之後在一起炒,好吃。”食材明細主料茄子(2個)豆角(半斤)輔料小米辣(3個)蒜(5個)調料醬油(1勺)蠔油(1勺)鹽(1勺)味精(1勺)澱粉(1勺)醬香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)飄香茄子豆角的做法步驟1、...
“朋友們來喝果汁了,今天配的是香橙及梨子。家裏孩子超喜歡,有朋友講這樣子榨汁可能太浪費了,但相比外面買的飲品價格又高,飲品的品質又是讓人十分的擔憂。所以還是得自己家裏榨汁才放心哦。”食材明細主料香橙(2個)輔料梨...
“咕嚕肉又稱甜酸肉或咕咾肉,是一道中國粵菜,以甜酸汁及豬肉煮成。這道菜是歐美人士最熟悉的中國菜之一,也是我最愛吃的菜之一。咕嚕肉的名稱有兩個傳說。第一個傳說指由於這道菜以甜酸汁烹調,上菜時香氣四溢,令人禁不住「...
“司康是一種傳統的英式點心,非常適合塗抹上果醬或是奶酪,再配以紅茶,作爲下午茶點,感覺十分美妙。”食材明細主料低粉(100克)玉米油(20克)全蛋液(17克)細砂糖(20克)葡萄乾(25克)輔料橙汁(23克)無鋁泡打粉(1/4小匙)甜味(口味)烘焙(工藝)一小...
“栗子雞是秋天的應景的美味。栗子雞不僅塊色澤紅亮,甜香味美。而且還是一道營養調理的佳餚。栗子是碳水化合物含量較高的乾果品種,能供給人體較多的熱能,並能幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補胃腸的作用;栗子含有豐富的維...
食材明細主料低筋麪粉(150克)黃油(130克)細砂糖(85克)橙子泥(170克)輔料雞蛋(80克)泡打粉(4克)新鮮藍莓(60克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)橙香杯子蛋糕的做法步驟1、整個橙子放入水裏煮25-30分鐘。煮至熟透,筷子可以輕鬆插入!煮...
食材明細主料蛋糕預拌粉(80g)輔料雞蛋(2個)橙汁(25g)橙子切片(4片)調料零卡糖(30g)蜂蜜(40g)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香香的橙子鬆餅的做法步驟1、首先當然兒,是準備材料先咯!2、然後用一個新奇士橙子一半切片取四片用蜂蜜...
食材明細主料香蕉(2個)橙子(一個)輔料酸奶(100克)奶香(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉橙子奶昔的做法步驟1、準備好材料。待用。2、香蕉切片,橙子剝片,放入榨汁機中,加入酸奶榨2分鐘即可。3、將榨好的奶昔倒入杯中即可享用。...
“光陰荏苒,歲月如梭,又到糉子飄香時,再過幾天就是端午節了。街上賣糉子的多了起來,超市裏千品百種,璀燦紛呈的糉子也擺滿了櫥櫃。走過街頭就能聞到遠遠飄來的陣陣糉子香味,心裏不知怎地忽然想起了遠在故鄉的母親,彷彿又聞...
食材明細主料糯米(3500克)地瓜碎(800克)白糖(300克)輔料蜜棗(1000克)甜玉米(250克)棕葉(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糉子飄香的做法步驟1、糯米放入夠大的容器內加水浸泡三個小時左右,2、把浸泡好的糯米加入白糖,甜玉米...
“雞肉丸子,沒什麼難度的菜菜,新手可以試試喔!要是不喜歡吃雞肉的童鞋可以換成豬肉末來製作也是可以滴。我吃煎炸的東西的時候一定會用到生菜,解油膩,又清香!製作過程中用到的調料,可根據自己口味增加用量。”食材明細主料雞...
“之前做了一次蛋糕都說好吃今天個在做一點蛋糕,放點橙子”食材明細主料淡奶油(250g)蛋撻皮(20個)白糖(60g)低粉(40g)輔料雞蛋(6個)牛奶(100g)橙子(4個)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)香橙子蛋撻的做法步驟1、材料準備好2、牛奶...
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