你知道亞麻籽怎麼食用嗎?

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提到亞麻籽,可能有些注重養生的朋友比較熟悉,其實它雖然看起來不起眼卻富含營養,因爲亞麻籽是我們體內必須脂肪酸很好的來源,它聞起來像烘烤過的堅果的味道,食用亞麻籽可謂好處多多,主要包括:改善心臟健康,改善身體調和性,對某種類型的癌症有潛在的預防作用。下面就來給大家分享怎麼吃亞麻籽。

你知道亞麻籽怎麼食用嗎?

亞麻籽怎麼食用

方法 1 準備亞麻籽

 1、保留亞麻籽原形

小小的亞麻籽非常適合整個兒地加入食物中。吃得時候,你要徹底咀嚼以幫助消化和獲取亞麻籽可以提供的營養。整顆亞麻籽可以在室溫下保險6到12個月,在冰箱裏可以保鮮1年。 

 2、研磨亞麻籽。

亞麻籽中含有的歐米伽-3脂肪酸存在於亞麻籽的核中,因爲需要將其開啟才能獲取其營養價值。你可以將亞麻籽用咖啡或者香辛料研磨機進行研磨,來獲取亞麻籽的益處。研磨亞麻籽可以在室溫下儲存一週,冰涼裏儲存2個月。

 3、服用亞麻籽油補品。

如果你不喜歡亞麻籽的味道,也不想將其加入你的食物裏,你可以買一些亞麻籽油補品,每天吃一片。

 4、喝亞麻籽油。

你可以購買液體的亞麻籽,加入你喜愛的飲品中。亞麻籽油的味道也跟亞麻籽的味道一樣,有堅果味,但是卻沒有種子那樣的紋理。 

5、將每份飯里加入2到3湯匙整顆亞麻籽。

如果你選擇將亞麻籽加入你的食物中,這個比例既不會影響食物的口感,又可以保證你能夠獲取到營養。 

方法 2 在甜食中添加亞麻籽

1、將亞麻籽放入早餐的麥片或者燕麥片中。亞麻籽讓你的無聊的麥片變得新鮮,有堅果厚實的口感。你可以嘗試添加一些莓果來遮蓋一下亞麻籽的味道。 

2、將亞麻籽加入酸奶或者蘋果醬中。將整顆亞麻籽加入進去,可以提升你的乳狀零食的健康價值。

3、混入麪包或者麥芬的麪糊中。選擇你最喜歡的麪包或者麥芬食譜,每一批中加入大約1/4杯的亞麻籽。最後出爐的麪包或者麥芬會變得口感鬆脆,紋理也很有意思。 你可以使用研磨過的亞麻籽和水來代替雞蛋。 1只雞蛋,你可以用1湯匙的亞麻籽兌3湯匙的水來代替。 

4、將亞麻籽兌入思暮雪中。水果思暮雪因亞麻籽的厚實的堅果味而口感更加濃郁。每一份中加入1湯匙亞麻籽可以顯著提升思暮雪的纖維力量。 

5、將亞麻籽放入你的法式吐司麪包片中。將亞麻籽放入吐司片的蘸醬中,在煎吐司之前,用亞麻籽包裹吐司片。亞麻籽不僅會增加一種清脆感,,而且它的口味跟傳統的吐司片非常得融合。你可以使用研磨過的亞麻籽或者整個兒的亞麻籽。

6、製作亞麻籽曲奇餅乾。將亞麻籽加入你最喜歡的什錦餅乾中。含有幹水果,堅果,燕麥和其他固態原來的曲奇非常適合添加亞麻籽。 

方法 3 往鹹食中添加亞麻籽 

1、往沙拉里撒一些亞麻籽。在沙拉里放入堅果總是不錯的做法,亞麻籽也會起到同樣的效果。深色蔬菜比如菠菜和亞麻籽的味道非常貼合。 

2、用亞麻籽屑包裹肉或者蔬菜。將亞麻籽屑和其他通常使用的外皮混合物中,連同一些香辛料,來爲肉和蔬菜增加一種鬆脆的口感。

3、將亞麻籽混合在肉丸子,肉糜糕,砂鍋菜裏。如果你需要遮蓋亞麻籽的味道,家人才願意吃下去,那麼將其混合在這類食物中,這樣家人在不知不覺中就攝取了營養。 

4、製作美味鹹鹹的亞麻籽麪包,餅乾或者薯片。將整顆亞麻籽加入其他碳水化合物產品中,來提升食物的營養價值。

亞麻籽怎麼食用?這幾種吃法大家都瞭解到了嗎?一起學習起來,也可以給身邊的親人朋友分享哦,畢竟身體纔是革命的本錢呢!從此讓身體棒棒噠!告別亞健康!選擇把亞麻籽這種有營養的物質吃到身體裏,讓疾病繞道吧!希望每一位朋友都健康開心快樂每一天!

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