蒟蒻是什麼東西 - 這個東西可以吃嗎

蒟蒻是什麼東西呢？很多朋友肯定是不知道的，說道這個名字大家可能很陌生，但是這種食物大部分人都吃過，那蒟蒻究竟是什麼呢？一起來看看吧。

蒟蒻是什麼東西你一定不知道

蒟蒻其實就是魔芋的俗稱，說道魔芋這個大家就很親切很熟悉了吧，魔芋是屬於多年生的草本植物，這種食物我們在日常生活中也是經常都會食用到的，魔芋是不可以直接生吃的，生魔芋是有毒性的，所以採摘回來的魔芋一定要加工做熟以後才能食用。

新鮮的魔芋是長在地下的，外形多爲扁球形，單個個體是比較大的，而魔芋的葉柄是非常粗壯的，魔芋開出的花是紫紅色，而且有異臭味道，看了外形描述以後，有沒有一種似曾相識的感覺啊。日常生活中適量的吃些魔芋對人體可以起到清熱散毒、美容養顏、靜心安神、減脂瘦身，以及助消化通便、養胃開胃等功效，算得上是非常天然的好食品了。

現在大家知道蒟蒻是什麼東西了吧，原來就是我們很熟悉的它，第一次看到這樣的學名大家可能還不知道怎麼讀吧。關於蒟蒻有哪些吃法就不用小編介紹了吧，大家應該都知道，看了簡單的介紹以後有沒有恍然大悟的感覺呀。