綠豆沙可以加蜂蜜嗎

豆沙是我們大家平時都非常喜歡吃的一種食物，比如有綠豆沙和紅豆沙這些，豆沙我們都知道，一般都是由相對應的豆類食品做成的，紅豆沙是由紅豆做成的，綠豆沙是由綠豆做成的，那我們就來了解一下綠豆沙可以加蜂蜜嗎這個問題。

一、綠豆沙可以加蜂蜜嗎

綠豆蜂蜜是可以一起吃的。能解暑降火，但是不能一起煮水喝.要把綠豆煮好放涼至50°以下，再加入蜂蜜調味;或者用不超過五十度的溫水衝調，然後加到綠豆湯裏;要不然蜂蜜的營養就遭到破壞。

蜂蜜熱量很低，不僅有利於增加肝臟解毒能力，而且還有健胃、助消化等效果。綠豆湯是排毒養顏的佳品，在綠豆湯中調入蜂蜜飲用，排毒養顏效果更好可以，放冰糖片更好。

並且可以治療咽喉腫痛。還可以做成粥

1、綠豆蜂蜜粥

用料：綠豆60克，蜂蜜50克，大米100克。

製法：

1)將綠豆、大米去雜，洗淨，備用。

2)鍋內加水適量，放入綠豆、大米煮粥，熟後調入蜂蜜即成。

每日2次，連服15-20天。

功效：綠豆性涼，味甘，有清熱解毒、降壓明目、利尿消腫等功效。蜂蜜有清熱、解毒、潤燥、補中、止痛等功效。

適應症：慢性腎炎及尿毒症。

2、綠豆湯有哪些功效作用

綠豆湯具有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆的營養成分比較豐富，是經濟價值和營養價值較高的一種豆類。綠豆湯是中國民間傳統的解暑佳品。綠豆湯有各種煮法，口味繁多，最主要的有薏仁綠豆湯，百合綠豆湯，南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。專家提醒，體質虛寒的人不能頻繁飲用。盲目喝綠豆湯，會導致腹瀉或消化系統免疫力降低。綠豆湯還能止渴健胃，利水消腫。主治暑熱煩渴，溼熱泄瀉，水腫腹脹，瘡瘍腫毒，丹毒癤腫，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

1)清熱

綠豆的清熱之力在皮，所以說爲了清熱，煮綠豆湯時不要久煮。這樣熬出來的綠豆湯顏色碧綠，比較清澈。喝的時候也沒必要把豆子一起吃進去，就可以達到很好的清熱功效。

2)解毒

綠豆的解毒之功在內，所以說爲了解毒，煮綠豆湯時最好把綠豆煮爛。這樣的綠豆湯色澤渾濁，消暑效果較差，但清熱解毒作用更強。

3)消暑安神

綠豆裏面含有豐富的蛋白質和礦物質，所以綠豆湯的功效與作用有一定的解暑防暑作用。這時綠豆就應該配合其他事物一起食用才最好了。比如綠豆粥，綠豆冰沙等，將綠豆和其他的主食搭配烹飪，不僅美味可口，而且綠豆湯的功效與作用也能最好的發揮出來。

4)促代謝，長胃口

綠豆裏面還含有豐富的生物鹼和香豆素等生理活性物質，所以綠豆湯的功效與作用對於我們的新陳代謝有良好的促進作用。像我們平時消化不良呀，脹氣呀，都可以嘗試服用綠豆湯來解決。對於夏季我們的食慾不振，吃得少，綠豆湯的功效與作用也對其有良好的緩解效果。

5)降血脂，降膽固醇

綠豆湯的食療價值也是相當的豐富，綠豆裏面含有的多糖能促進我們體內血脂的水解，使綠豆湯的功效與作用具有一定的降血脂的作用，而綠豆裏面還含有另一種球蛋白多糖，能阻止我們對膽固醇的吸收，所以綠豆湯的功效與作用還有降低膽固醇的效果哦。

6)抗過敏，保肝護腎

綠豆湯的功效與作用還有一定的抗過敏功效，所以容易過敏的人羣，除了原理過敏源以外，平時喝些綠豆湯，也對過敏症狀有一些緩解效果。綠豆裏面還含有胰蛋白酶抑制成分，所以綠豆湯的功效與作用還有保護肝臟和腎臟的保健效果。髒氣不穩的人羣都可以透過綠豆湯的功效與作用來達到一定的養生效果。

以上內容就是對綠豆沙可以加蜂蜜嗎這個問題的回答，其實孕婦是完全可以食用綠豆沙的，因爲綠豆是一種非常清熱解暑的食物，特別是對女性在懷孕期間的嘔吐症狀，有着非常不錯的控制效果，而且綠豆的味道也是非常鮮美的。