豆漿裏面可以加蜂蜜嗎 - 過夜豆漿可以喝嗎

豆漿是一種深受廣大羣衆喜愛的飲品，豆漿是將大豆用水泡後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿裏面含有豐富的營養物質，在有些地區享有“植物奶”的美譽，豆漿對人的身體有着非常多的好處，適合於各個年齡階段的人飲用，很多人都喜歡吃早飯的時候喝一杯豆漿，那麼你知道豆漿裏面可以加蜂蜜嗎?過夜的豆漿能喝嗎?下面小編就和大家一起尋找答案。

一、豆漿裏面可以加蜂蜜嗎

答案是不可以，想知道豆漿可以加蜂蜜嗎，一定要了解清楚豆漿和蜂蜜的成分，兩者是否相剋。鮮豆漿營養豐富，味美可口，富含人體所需優質植物蛋白，八種必需的氨基酸，多種維生素及鈣、鐵、磷、鋅、硒等微量元素，不含膽固醇，並且含有大豆皁甙等至少五六種可有效降低人體膽固醇的物質。 鮮豆漿的大豆營養易於消化吸收，經常飲用對人體大有益處小編建議大家可以在家中利用豆漿機自制營養好喝的豆漿! 

自古以來，蜂蜜都被認爲有補脾胃、潤腸、潤肺、解毒等功效。它是天然物質，其主要成分來源於所採集的蜜源植物。蜂蜜中含有 180 多種不同的化學物質，是一種高度複雜的糖類飽和溶液，有 65 ~ 85% 是容易被人體吸收的葡萄糖和果糖。

從以上概述我們可以看出豆漿蛋白質含量比牛奶還高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖，還含少量有機酸，兩者衝兌時，有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱，不能被人體吸收。 所以對於豆漿可以加蜂蜜嗎這個問題的回答是否定的。

二、豆漿過夜可以喝嗎

豆漿屬於豆製品這一個是事實，它內含豐富與優質蛋白質，如果過夜了很容易變質，特別是家庭自制豆漿，由於沒有經過消毒與密封儲存，其露在空氣很容易造成細菌入侵，雖然放在冰箱裏可以有效地保鮮，但是過了夜的還是變質，而變質後的豆漿是不能喝的。

既然我們知道過夜的豆漿不能喝，那麼我們家庭自制豆漿應在什麼時候喝完好呢?據專家建議，一杯現榨豆漿，好及時飲完，對於飲不完的豆漿，理論上可以在2到4小時內飲完，這樣就可以保證豆漿的質量，同時使我們的身心更健康。

由上可知雖然豆漿營養豐富，對身體好處衆多，但是卻在與其他食物進行搭配時有多種禁忌，豆漿裏面可以加蜂蜜嗎這個問題大家都以已經得到了答案，對於過夜豆漿不能飲用也要記住，以避免誤飲引起不適，希望大家能記住以上幾點，健康喝豆漿，身體健健康康。