孕婦能吃香菜嗎

香菜在平時的生活中是家常菜中重要的輔料之一，但是對於孕婦這個特殊人羣，在孕期有許多的注意事項需要留意。那麼孕婦能吃香菜嗎?孕婦吃香菜有什麼好處?孕婦吃香菜時有哪些做法?今天就來爲大家解答以上這幾個問題。

一、孕婦能吃香菜嗎

香菜，有名芫荽，是生長在北方的一種綠色植物。平時一般是作爲輔材出現的。同事它還可以作爲食療的偏方。具備醫藥價值。

香菜，能夠消食開胃、止痛解毒。日常實用，可以消食下氣，醒脾調中，壯陽掃興。還可以用來醫治胃脘疼痛，消化不良、麻疹不透等症狀。香菜適合寒性體質食用。

孕婦能吃香菜，不過要適量。香菜性溫、味甘，能健胃消食。孕婦食用香菜可以幫助改善新陳代謝，還能預防感冒。另外，香菜能促進子宮收縮，大量食用可致流產，因此孕婦不宜多吃香菜。

二、孕婦吃香菜有哪些好處

1、促進消化

很多孕媽在懷孕期間都沒胃口，食慾不振、消化不良。這時候不妨吃點香菜，香菜中所含有的維生素、胡蘿蔔素能夠促進消化，增強食慾。

2、防治孕吐

孕吐嚴重的孕媽可以吃點香菜來止吐，可以把香菜搗成汁，加溫服。

3、防治傷風感冒

香菜中含有核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、維生素，孕媽食用香菜不僅能夠增強免疫力，還能治傷風感冒。

4、防治高血壓

妊娠高血壓是孕期很常見的疾病，而適量吃點香菜則能很好的預防妊娠高血壓。如可用香菜加點葛根，用水煎服，早晚各1次，每次50毫升，對治療高血壓有輔助療效。但香菜性溫，麻疹已透或雖或雖未透出而熱毒壅滯的孕婦不宜食用香菜，

三、孕婦吃香菜的做法

香菜火腿攤煎餅的做法

用料：麪粉適量，雞蛋適量，火腿腸適量，香菜適量，鹽適量，雞精適量，胡椒粉適量，食用油適量。

做法：

1、麪粉里加入兩個雞蛋，再加水拌成糊糊。

2、火腿香菜切末，加入麪糊拌勻，放鹽，雞精，胡椒粉，再加一大湯匙食用油攪拌。

3、鍋底放油，把鍋邊也沾上，多餘的油倒出來。糊糊一勺，以大湯勺爲量。

4、用鍋鏟把面推勻，火要小，電磁爐是最小火力，攤的時候不要用力，麪糊遇熱會凝結，把沒有凝結的推過去，不要碰壞已經凝結的。

5、翻個身，煎一會就可以出鍋食用了。

清蒸香菜丸子的做法

用料：豬肉150克，香菜100克，水澱粉10克，姜20克，鹽3克，胡椒粉2克。

做法：

1、豬肉切塊放料理機中打成肉餡，放入薑末、鹽，加水澱粉攪拌均勻，要順一個方向攪拌到肉餡上勁兒。

2、 香菜切碎放入肉餡中攪拌均勻。

3、 把香菜餡用手擠成丸子放入容器中， 全部做好後放入薑絲和胡椒粉。

4、香菜根洗淨放入， 然後沿容器邊緣加入水，大火上籠蒸10分鐘。

5、 蒸好後撒上香蔥，淋上少許香油即可上桌。

在懷孕期間，孕婦一定要注意均衡飲食。孕婦能吃香菜嗎?答案當然是能的，但是孕婦一定要適量食用香菜，大量食用香菜可能會導致流產。其實在孕期許多蔬菜水果都是可以吃的，但是都要注意量的問題。希望各位孕媽媽都可以有一個健康的寶寶。