湖南立秋有什麼習俗

貼秋膘。湖南許多人在立秋的時候吃口味蝦，枸杞煲豬腳，香酥鴨，豬血丸子等蛋白質含量比較高的菜品。口味蝦屬於長沙的特色菜餚，口感麻辣鮮香，不管深受當地人還有外來遊客的喜歡。豬血丸子的主要原材料是豆腐和豬血，外邊是紅色的，不僅可以用來煲湯，還可以單獨作爲菜品，吃法廣泛。