好吃的臘腸釀冬瓜怎麼做美味好吃

臘腸釀冬瓜是用廣式臘腸以及冬瓜兩種主要的原材料加工製作而成的，廣式臘腸是一種經常能在餐桌上見到的食材之一，味道稍微有點甜，冬瓜則是富含大量的營養成分，經常食用有排毒養顏的良好功效，二者的結合使得這個菜品營養健康。

主料

輔料

具體步驟

1.冬瓜切一釐米厚的塊，碼盤備用

2.臘腸切片平鋪在冬瓜上。

3.將蒸出來的湯汁倒到鍋裏，加點蠔油，加澱粉水燒開，將蔥花撒在蒸好的冬瓜上，然後將湯汁澆在菜上，一盤鮮香可口的釀冬瓜就可以享用了！