四川特產什麼零食好吃 - 四川好吃的東西實在是太多了

四川是一個很多人在旅遊的時候會選擇的地方，在四川有特別多的小吃和特產，我們去四川旅遊的話，一定會品嚐當地有特色的食物，並且會將其中一些自己覺得好吃的食物帶回來，與親人和朋友進行分享，那麼四川特產什麼零食好吃？

四川特產什麼零食好吃

1.臘肉香腸

香腸其實在很多地方都可以看見，主要是採用的一個比較古老的生產和儲存肉食的方法制作的，將豬肉剁碎變成泥狀以後灌入到腸衣當中。但是四川的臘肉香腸是有她獨特的特點的，四川的香腸口味的濃淡的，是可以根據自己的喜好來進行調配的，大多數的香腸一般都會加入適量的白酒以及生薑粉。同時在製作香腸的時候，可以往裏面適量地加入一些葡萄糖，這樣製作出來的香腸顏色是紅色的，會讓人更有食慾。臘肉香腸最大的特點就是可以儲存的時間比較久一些。

2.手撕兔

手撕烤兔是四川非常有名的一種傳統小吃，經過了多次的改良，現在的手撕烤兔受到了更多人的歡迎，雖然是香辣爽口的，但是吃了以後並不會上火，採用的是綠色生態的兔子作爲原材料，經過精心調配，所以製作出來的手撕烤兔口味是非常香醇的。手撕烤兔肉厚的地方，吃上去是醇香粑軟的，肉薄的地方吃上去是酥香脆爽，是送人不錯的一個選擇。

3.雙流兔腦殼

雙流兔腦殼在四川的歷史已經有二十幾年了，是四川非常有特色的一種美食。主要採用的是精選的原料以及獨特的配方，將兔頭放入到陳年滷湯當中，用慢火燉上幾個小時，做出來的雙流兔腦殼味道是麻辣鮮香的，肉質非常的細膩，與地道的冒菜搭配着吃，感覺簡直太棒了。

四川特產什麼零食好吃，除了以上向大家推薦的這些零食小吃以外，四川還有特別多的美食。四川的美食大多有麻辣鮮香的特點，適合比較重口味的人吃，平時吃得清淡的人最好吃微微辣的四川食物。大家去四川旅遊可一定不要錯過四川的美食，要不然就白走一趟啦。