骨湯香菇粥的做法 - 骨湯香菇粥怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

骨湯香菇粥的做法步驟

• 1、大米洗淨，加入適量清水浸泡半小時。

• 2、豬骨冷水入鍋，加入薑片焯水。

• 3、然後放入高壓鍋中，選擇蹄筋鍵。

• 4、幹香菇泡發切片，姜切絲。

• 5、砂鍋中加入1塊豬骨，大米，幹香菇，薑絲，一半骨湯，一半清水，燒開後轉小火煮30分鐘，加鹽調味即可。