豬肝瘦肉粥的做法 - 豬肝瘦肉粥怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

豬肝瘦肉粥的做法步驟

• 1、大米淘淨下鍋，加入適量的水，滴上幾滴花生油，大火熬開後轉中小火。

• 2、豬肝瘦肉切片，加入鹽，花生油，澱粉抓勻備用。

• 3、切幾片薑片和香菜段備用。

• 4、大火熬至濃稠時加入薑片熬煮一分鐘。

• 5、放入豬肝瘦肉。

• 6、少許鹽調味，攪拌均勻。

• 7、出鍋前少許香菜段提味。

• 8、成品。