淮山蓮子陳皮粥的做法 - 淮山蓮子陳皮粥怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 未知 （難度）

淮山蓮子陳皮粥的做法步驟

• 1、淮山去皮切片。

• 2、大米洗乾淨用鹽、油醃半小時以上。

• 3、蓮子陳皮用水浸泡至發軟。

• 4、依次將米、蓮子、陳皮放入電飯鍋內。

• 5、注入半鍋水開始大火煮沸。

• 6、大火煮沸約半小時之後才把淮山加入繼續煮沸。

• 7、轉中慢火約一小時後即可，食用之前放少許鹽調味。