主食 洋蔥肉絲炒麪的做法 - 洋蔥肉絲炒麪怎麼做 來源:飄香吧 1.1W “洋蔥防癌抗衰老。洋蔥含微量元素硒,因此能增強人體新陳代謝的能力。所以洋蔥有抗衰老及防癌的作用。” 食材明細主料粗麪條 (400克)洋蔥 (一半)輔料鹽 (適量)味精 (適量)十三香 (適量)老抽 (適量)薑絲 (少許)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)洋蔥肉絲炒麪的做法步驟1、粗麪條2、洋蔥3、鍋裏水燒開後放入麪條4、麪條浮起來後在煮一會,我喜歡吃麪條裏面有一點點硬的,所以麪條沒有煮的太熟,因爲還要炒的5、撈出麪條在涼水下衝涼,控幹水份倒幾滴油防止麪條粘連6、揉切絲放入適量澱粉抓勻7、薑絲、洋蔥切好8、油熱後放薑絲炒香9、放入肉絲炒變色10、在放入洋蔥炒11、放鹽、味精、十三香、老抽炒上色12、放入麪條換用筷子翻炒麪條,方便13、翻炒均勻嘗下味道,嘗味道的時候鍋離火要不然麪條粘在鍋上了 洋蔥肉絲炒麪的最正宗做法 洋蔥肉絲炒麪怎麼做 炒麪 洋蔥肉絲炒麪 洋蔥肉絲炒麪的家常做法 洋蔥肉絲炒麪的做法步驟 洋蔥肉絲炒麪怎麼做好吃 洋蔥 洋蔥肉絲炒麪的做法 肉絲