肉末小蔥餅的做法 營養美味簡易早餐———雞蛋黃瓜火腿肉末小蔥餅 肉末小蔥餅怎麼做

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肉末小蔥餅的做法 營養美味簡易早餐———雞蛋黃瓜火腿肉末小蔥餅 肉末小蔥餅怎麼做

休息日的早晨,爲家人準備一份心儀的早餐,也不失爲一件快樂而幸福的事情!尤其是聽到他們直呼“好吃,好吃”之時~~~。
雞蛋,它富含各類營養,是人類常食用的食品之一。黃瓜,也稱胡瓜、青瓜,屬葫蘆科植物,也含有多種營養成分。豬肉,是日常生活的主要副食品,具有補虛強身,滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。把多種美味營養的食品結合在一起,又構成了另外一種新的美味~~~

食材明細

主料
  • 雞蛋 (2--3個)
輔料
  • 麪粉 (3小勺)
  • 黃瓜 (半根)
  • 火腿 (1根)
  • 肉末 (適量)
  • 小蔥 (幾根)
配料
  • 芝麻油 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 白醋 (幾滴)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

肉末小蔥餅的做法步驟

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    1、準備食材

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    2、黃瓜切成小丁,小蔥切碎

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    3、火腿切碎

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    4、把精肉剁碎

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    5、把配料放入雞蛋之中,加入3小勺麪粉

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    6、放入適量芝麻油同幾滴白醋,鹽攪拌

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    7、把鍋中的油燒開,兩面翻煎

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    8、煎好之後切好裝盤

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    9、配上一杯自打的豆漿加上幾塊小餅,美味又營養!

小竅門

1,雞蛋之中記得放入幾滴白醋,增加雞蛋的香嫩
2.火一定要小,不然容易糊

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