蔥花肉末花捲的做法 - 蔥花肉末花捲怎麼做
來源:飄香吧 2.68W
“小時候最愛吃肉沫花捲,我老公愛吃蔥花捲,現在把兩種結合在一起,非常美味!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蔥花肉末花捲的做法步驟
1、用溼布蓋着發酵至兩倍(這是沒發酵前)
2、發酵後把空氣擠壓掉,擀麪棍擀成一張
3、把調配好的蔥花肉末平均鋪平
4、捲成一條後切小段放蒸鍋蒸15分鐘,蒸好後不要立刻開蓋,等5分鐘後開蓋會比較光滑
5、味道非常好
“小時候最愛吃肉沫花捲,我老公愛吃蔥花捲,現在把兩種結合在一起,非常美味!”
1、用溼布蓋着發酵至兩倍(這是沒發酵前)
2、發酵後把空氣擠壓掉,擀麪棍擀成一張
3、把調配好的蔥花肉末平均鋪平
4、捲成一條後切小段放蒸鍋蒸15分鐘,蒸好後不要立刻開蓋,等5分鐘後開蓋會比較光滑
5、味道非常好