主食 香腸糯米燒賣的做法 - 香腸糯米燒賣怎麼做 來源:飄香吧 2.59W “燒賣是第一次做,獻醜啦~~~” 食材明細主料糯米 (500克)香腸 (5根)香菇 (100克)麪粉 (適量)輔料蔥薑末 (適量)配料料酒 (適量)醬油 (適量)鹽 (適量)糖 (適量)雞精 (適量)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)香腸糯米燒賣的做法步驟1、用開水和麪,邊倒開水邊用筷子攪拌2、待面稍涼後用後揉成光滑的麪糰,餳15分鐘3、糯米淘洗乾淨後浸泡4小時,放入盆裏.加入和米齊平的清水,隔水蒸熟成稍硬的糯米飯,晾涼備用4、香菇用清水泡發後,和香腸一起切成小丁5、熱鍋入油,油溫後下蔥薑末煸香,下香腸丁煸炒6、下香菇丁煸炒,烹入料酒,放醬油、鹽、糖、雞精調味7、放入蒸好的糯米飯拌勻晾涼,餡料就做好了8、餡料做好了9、燒賣皮的做法和餃子皮差不多,擀成比餃子皮稍薄一點圓餅狀10、用擀好的燒賣皮包上餡料,用手捏出花紋。然後放進蒸籠裏,蒸10分鐘即可 香腸糯米燒賣的做法步驟 香腸 香腸糯米燒賣怎麼做好吃 糯米 香腸糯米燒賣的最正宗做法 香腸糯米燒賣的家常做法 香腸糯米燒賣 香腸糯米燒賣怎麼做 燒賣 香腸糯米燒賣的做法