蛋香飯餅的做法 - 蛋香飯餅怎麼做

“米飯是我們常吃的主食之一
剩下的米飯大家一般都會炒着吃，但是炒飯也有吃膩的時候
所以大家不妨試試這款米飯小煎餅，小小的造型，口感很Q
家裏有小孩子的，肯定都會喜歡呢”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蛋香飯餅的做法步驟

• 1、準備好隔夜米飯

• 2、做蛋酥香蕉卷剩下的雞蛋卷液

• 3、米飯放入保鮮袋內

• 4、用擀麪仗擀成薄片

• 5、擀好的米飯撕開保鮮袋，用模具做出形狀

• 6、做好的米飯備用

• 7、烤盤鋪錫紙刷層油

• 8、米飯放入後刷層蛋卷液，烤箱預熱150度

• 9、烤20分鐘後取出翻面，再刷層蛋卷液繼續烤20分鐘

• 10、撒黑芝麻用烤箱餘溫烤小一會兒即可

小竅門

①雞蛋卷液是把蛋卷捏碎，加雞蛋液調勻製成，也可以換成全蛋液
②我在米餅兩面都刷了蛋卷液，嫌麻煩的可只抹一面烤制