韭黃雞蛋餅的做法 香煎韭黃雞蛋餅 韭黃雞蛋餅怎麼做
來源:飄香吧 2.64W
“雞蛋和韭黃可以絕配的,這個餅很簡單,10分鐘內就做好了”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
韭黃雞蛋餅的做法步驟
1、準備原料,雞蛋、韭黃清洗乾淨
2、韭黃切成碎粒
3、把切好的韭黃加入開啟的雞蛋裏
4、把雞蛋和韭黃攪拌均勻,在入鍋前加入少許鹽調味
5、平底鍋熱鍋加入少許花生油
6、倒入雞蛋韭黃糊,轉平
7、加蓋,爲防止糊鍋可以離火遠點
8、周邊焦黃,蛋液全部凝固就出鍋
小竅門
可以和雞蛋搭配的蔬菜很多,可以根據自己的喜歡來配