蒜香南瓜燜飯的做法 - 蒜香南瓜燜飯怎麼做
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“一碗剩米飯,冰箱裏一小塊南瓜,一根火腿腸,一把蒜,一頓美味的,一個人的午餐。”
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 燜 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜香南瓜燜飯的做法步驟
1、準備食材。
2、將南瓜切塊,火腿腸切片。
3、鍋中放適量橄欖油,入蒜片炒香。
4、加入南瓜塊翻炒。
5、至變色,加入火腿腸。
6、略炒。
7、加入剩米飯。
8、弄碎,加入少許水、少許鹽。
9、中小火慢燜至南瓜熟爛關火。
小竅門
水只用一點就可,不要加多。