胡蘿蔔萵筍葉雞蛋餅的做法 - 胡蘿蔔萵筍葉雞蛋餅怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

胡蘿蔔萵筍葉雞蛋餅的做法步驟

• 1、食材：麪粉、玉米麪（1:1），萵筍葉、胡蘿蔔、雞蛋。

• 2、萵筍葉切碎。

• 3、胡蘿蔔切小丁。

• 4、切碎的萵筍葉、胡蘿蔔放入碗中、倒入麪粉、玉米麪。（不喜歡玉米麪粉的可以不用）

• 5、磕入雞蛋、加鹽。

• 6、加入適量的清水調成幹一點的麪糊。

• 7、平底鍋放油燒熱、用勺子舀一勺麪糊倒入攤成小餅。

• 8、煎至兩面金黃中間熟透後即可。

• 9、成品。

• 10、成品。