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“媽媽學佛吃純素(無蛋無奶及任何動物性蛋白質)於是我最近研究一下素食，好給媽媽做營養均衡的好吃的。”食材明細主料紫薯（適量）桂圓乾（7~8個）花生（7~8個）核桃仁（一小把）輔料白芝麻（一點點）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯...
食材明細主料銀耳（1朵）紅棗（20顆）桂圓肉（30克）核桃仁（30克）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）桂圓核桃銀耳羹的做法步驟1、所有食材2、銀耳放水中泡發3、把銀耳、紅棗和桂圓肉洗淨4、鍋中放水，放入銀耳5、再放入紅...
“香甜，口感細膩爽滑。顏色美美噠。紫薯與核桃香味搭配，好喝極了😋營養早餐，一鍵即成。”食材明細主料紫薯（100g）核桃（1把）幹黃豆（2把）輔料大米（2把）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯核桃豆漿的做法步驟1、黃豆2把。2、大米...
“食客喜歡桂花香，紫薯泥里加了桂花醬作湯圓餡，包出的湯圓很好吃。”食材明細主料糯米粉（300g）紫薯（80g）輔料桂花醬（適量）小麥粉（適量）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫薯桂花湯圓的做法步驟1、容器中放糯米粉，少許小麥粉。2...
食材明細主料核桃（適量）桂圓（適量）裏脊肉（適量）枸杞（適量）輔料澱粉（適量）紅糖（適量）黃酒（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）枸杞核桃桂圓肉酒的做法步驟1、裏脊肉切小薄片，加澱粉、黃酒拌勻。2、桂圓、核桃清洗。3、桂圓和核桃...
“歐包是我第一次嘗試做，有點外脆裏軟的口感，比一般的麪包要有嚼勁，反正我還是比較喜歡這種嚼勁、無油的健康麪包，香脆的核桃仁、香甜的桂圓肉，口感很豐富哦。”食材明細主料高筋麪粉（250克）全麥麪包粉（50克）紅糖（30克）開水（170克...
“我們家粥是早餐必不可少的”食材明細主料紫薯（1個）核桃（2個）大米（20g）輔料水（800ml）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯核桃米糊的做法步驟1、紫薯去皮切片2、手剝核桃仁3、大米4、全部洗淨放入破壁機5、加水啓動米糊...
“核桃益智，紅棗養血，山藥健脾胃，黑芝麻補腎，營養又美味，口感好，易吸收。春天，萬物勃發，孩子益智米糊喝起來😋(平時這些食糧，孩子是不讓放粥裏的，米糊每人能喝兩碗呢)”食材明細主料核桃（適量）桂圓肉（適量）紅棗（適量）黑芝麻（適量）輔料大...
“有沒有和我一樣喜歡紫薯的顏色呢，紫薯的諸多益處就不多說了，漂亮的紫色加上香香的核桃仁，不需揉出手套膜，不需要整形，就這樣簡簡單單的做法，美麗的麪包就誕生啦！”食材明細主料高筋麪粉（150克）牛奶（110克）鹽（2克）紫薯泥（50克）輔料...
“這段時間睡眠不好，人也感覺乏力，需要煲些滋補湯水來調理身體。這款湯水也是媽媽教給我的，具有補血、調理神經衰弱、益智補腦等功效。豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸...
“春季要養肝補脾，適當地減酸增甘，選用營養價值高，有補血補氣補腎、健脾養胃的食材來煲湯，有補水潤燥，增強免疫力的功效。”食材明細主料桂圓（適量）核桃（適量）栗子（適量）百合（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）桂...
“桂圓乾又名益智、龍眼肉，爲龍眼的成熟果實。桂圓含有多種營養物質，有健腦益智，補養心脾，安神，治失眠、健忘、驚悸等功效。紅糖有散寒活血、暖胃健脾、緩解疼痛的功效。核桃堪稱抗氧化之“王”，吃核桃補大腦，而且核桃美容效...
“非常柔軟的一款有料餐包，推薦給大家試試。原方出自圓豬豬老師樂享烘焙，略有改動。”食材明細主料雞蛋（30克）黃油（30克）高筋粉（150克）糖（40克）酵母（3克）鹽（2克）低筋粉（50克）水（110克）奶粉（10克）輔料桂圓乾（100克）核桃碎（30克）甜味（口味）烤（工藝）...
“桂圓肉補益心脾，核桃益智，營養豐富，口感甜糯的一款粥。”食材明細主料桂圓肉（一把）核桃仁（一把）糯米（2把）輔料大米（一把）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桂圓核桃糯米粥的做法步驟1、泡了4個小時的糯米約2把。2、一把核桃一...
“女人要補血，但是補血也是要分體質的，這款桂圓核桃飲就適合血瘀體質，一般血瘀的症狀是臉色暗沉，脣色深，局部疼痛，易發胖，很容易得心血管疾病。常喝這款桂圓核桃飲可以治療失眠，心神不寧、產婦貧血、痛經、血脂高。如果有頭暈...
“用核桃和白芝麻做餡，糯米粉加了一點紫薯粉做了這個湯圓，外觀粉粉的看起來相當不錯，吃起來味道也蠻好的。”食材明細主料糯米粉（100g）紫薯粉（20g）核桃（100g）芝麻（50g）輔料糖（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）核桃芝...
“現代人生活壓力大，運動量不足，營養過剩，過食肥甘厚味，容易形成血瘀體質，血瘀的人易得得心血管疾病，易發胖。血瘀的症狀主要表現在臉色暗沉、脣色發烏髮紫、局部有刺痛等方面。核桃桂圓茶是陳允斌老師的一個食療方子，不但是...
食材明細油皮橄欖油（10g）鮮奶（35g）細糖（20g）低筋麪粉（100g）黃油（30g）酥皮低筋麪粉（100g）黃油（50g）玉米油（20g）餡料紫薯（一個）細糖（20g）其他核桃仁（適量）雞蛋黃（一個）白芝麻（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酥皮核桃仁紫薯球的做法步驟1、...
“自從玩烘焙以來，我和女兒的身材橫向發展中，但又不想放棄烘焙，女兒也拒絕節食，那就向低脂低糖的健康烘焙進軍吧。”食材明細酵頭高筋麪粉（50克）酵母（1.7克）水（50克）桂圓肉（30克）葡萄乾（20克）核桃仁（20克）主麪糰奶粉（15克）橄欖油（15克）水（1...
“這是我自己瞎琢磨做的小點心，甜甜的薯泥加上香脆的核桃仁，再裹上一層面包糠，外皮脆脆的，裏面帶點酥鬆，帶點軟綿，反正口感很不錯。”食材明細主料紅薯泥（150克）低筋麪粉（170克）核桃仁（40克）輔料油（10克）糖（20克）雞蛋（1個）無鋁泡打粉（1克...
“秋風乍起、寒意襲人啊，要補起來啦，從蛋糕開始嗎~~這款蛋糕營養多多、熱量多多，給嘴巴和胃、當然還有身體、最好的照顧”食材明細主料低粉（150克）小蘇打（2克）蛋（3個）紅糖（95克）牛奶（125克）黑棗丁（50克）桂圓肉（50克）核桃仁（70克）黃油（110...
“用的標準麪包程序，只要把所有的材料放進麪包機，就可以坐等吃麪包了。”食材明細主料高筋麪粉（300g）紫薯（1個）核桃仁（50g）雞蛋（1個）牛奶（60ml）輔料奶粉（15g）白砂糖（20g）鹽（4g）酵母（5g）水（70ml）奶香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯核桃吐...
食材明細主料黑米（10克）核桃（5克）桂圓（5克）黑豆（3克）黃豆（3克）輔料花生（3克）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）核桃桂圓黑米糊的做法步驟1、幾種配料2、加溫水泡一晚3、泡好了4、放入豆漿機加入水，按營養米糊鍵5、打好的米糊...
食材明細主料剩米飯（適量）大棗（2個）核桃（2個）桂圓（適量）輔料清水（約1100ml）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大棗桂圓核桃米漿的做法步驟1、大棗、桂圓、核桃。2、大棗洗淨，去核，果肉剪成小塊；幹桂圓取果肉；核桃取核桃仁，掰成小塊。...
食材明細主料新米（小勺）輔料紅棗（7個）桂圓（10+個）核桃仁（5個）板栗（3個）調料老紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）核桃桂圓紅棗粥的做法步驟1、準備好的食材清洗乾淨。2、一次性加足水。3、電飯煲煮粥健。4、粥煮好加入老...
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