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食材明細主料豬肚（1只）輔料鹽（適量）黃酒（適量）生抽（適量）雞粉（適量）芹菜（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針菇炒豬肚的做法步驟1、豬肚提前洗好，用高壓鍋壓10分鐘後，切成條2、油熱時放入姜蒜3、倒入豬肚翻炒，加鹽4、...
“一個人吃飯的好處就是，做自己喜歡吃的食物。”食材明細主料掛麪（50克）辣白菜（100克）金針菇（150克）豬肉（30克）食鹽（小許）雞精（小許）韓式辣醬（小許）輔料胡蘿蔔（小許）韭菜（小許）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉辣白菜炒金針菇拌麪的...
“青椒的清香加上金針菇的脆嫩，無比的香好吃，有嚼勁。”食材明細主料金針菇（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）蒜（2瓣）甜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒金針菇的做法步驟1、準備食材，青椒切絲，金針菇洗淨，去掉根蒂...
食材明細主料金針菇（200克）滷熟豬心（一個）輔料香菜（一根）蒜（一個）油辣子（適量）醬油（適量）花椒油（適量）味精（適量）鹽（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針菇拌豬心的做法步驟1、金針菇去蒂洗淨。2、洗淨的金針菇放沸水中焯熟，撈出...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肚：1000金針菇：300輔料鹽：少許雞精：少許料酒：少許蔥：少許姜：少許蒜：少許胡椒粉：適量水澱粉：適量色拉油：適量具體步驟1.豬肚洗淨，加水煮熟，改刀成片；金針菇洗淨。2...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料熟豬肚：250金針菇：200輔料香醋：8ml芝麻辣椒油：適量鮮醬油：45ml具體步驟1.準備金針菇和熟豬肚絲2.把金針菇去根後洗淨3.準備芝麻辣醬油，醋和鮮醬油4.鍋...
食材明細主料金針菇（150g）青椒（1個）植物油（20g）輔料蠔油（1匙）生抽（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針菇炒青椒的做法步驟1、金針菇去根，青椒洗淨切絲。2、金針菇洗淨用開水焯熟。3、炒鍋放油燒熱，下青椒絲煸炒。4、青椒絲...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時牛肚辣炒金針菇香辣可口，是一道十分受人喜愛的美食，是一道不錯的下酒菜。它含有碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質、微量元素、核黃素、膽固醇...
“挺鮮美的一道湯哦！”食材明細主料豬肚（適量）金針菇（適量）輔料蔥（適量）豬油（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針菇豬肚湯的做法步驟1、豬肚適量，蔥洗淨切段。2、壓豬肚的湯。3、金針菇洗淨備用。4、鍋里加入...
“九肚魚也叫豆腐魚，龍頭魚。滑溜溜的有一條軟軟的正骨。所以吃起來非常方便。滑溜溜的九肚魚肉質細嫩猶如豆腐花的‘吸’就順着喉嚨滑到肚子裏去了。材料：九肚魚400克，金針菇250克，青紅辣椒各一條，蒜頭5粒，油鹽適量。”食...
食材明細主料金針菇（適量）輔料烤肉醬（適量）孜然（適量）蒜（適量）油（適量）蔥（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒金針菇的做法步驟1、準備好的食材。2、金針菇焯水。3、鍋中放油。4、金針菇去水，放到鍋裏翻炒。5、去掉金針菇一...
“今天這款金針菇木耳豆腐瘦肉湯，就是有清熱解毒的功效的，而且做法簡單快速，20分鐘不到就能喝上一碗好燙！介紹一下食材，據說金針菇具有很高的食療藥效，木耳是補鐵補血的，豆腐呢，是降血壓降膽固醇和清熱的，再搭配瘦肉，可謂是一款...
“金針菇是一款既好吃又好做的菜，一年四季都適合做適合吃。”食材明細主料金針菇（適量）辣椒（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）白砂糖（適量）醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒金針菇的做法步驟1、金針菇去跟洗靜2、辣椒洗淨，切...
“如何用十分鐘做好一道開胃清爽的素炒金針菇？快來試一試吧~”食材明細主料金針菇（300g）輔料幹辣椒（適量）薑末（15g）蒜末（15g）蔥（適量）配料白糖（2勺）醋（3勺）豆瓣醬（2勺）醬油（2勺）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒金針菇的做法步驟1、...
“顏色醬紅，微辣，鹹鮮適口，超級下飯。”食材明細主料金針菇（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料姜（適量）麻椒（適量）花生油（適量）郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒金針菇的做法步驟1、金針菇一捆...
“我家寶寶兩歲半，有點挑食，金針菇，蝦米都不吃；不過這麼做寶寶非常愛吃，炒了兩個雞蛋的份量，吃的只剩下一點點！”食材明細主料雞蛋（2顆）金針菇（50g）胡蘿蔔（少許）香蔥（1顆）蝦米（少許）輔料食用油（少許）鹽（小半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
“金針菇在我家最多的吃法就是涮火鍋。到現在我家女兒每次吃到金針菇，都會提起小時候吃火鍋涮金針菇時被卡住喉嚨的事情，確實我也碰到過。金針菇在做涮菜的時候一般都是不會切，整根一小把放進火鍋裏涮，煮軟後就可以吃了，但...
食材明細主料金針菇（1顆）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）香芹（適量）花生油（適量）老抽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）香蔥（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇炒肉的做法步驟1、香芹和香蔥洗淨切段。2、金針菇切去頭部撕小朵洗淨...
“金針菇，學名毛柄金錢菌，屬傘菌目口蘑科金針菇屬，是一種菌藻地衣類，是秋冬與早春栽培的食用菌，因其菌柄細長，似金針菜，故稱金針菇。金針菇在自然界廣爲分佈，在中國北起黑龍江，南至雲南，東起江蘇，西至新疆均適合金針菇的生長。金...
“炒的金針菇比做湯更甜。”食材明細主料金針菇（400g）輔料油（適量）蔥（少許）鹽（適量）甜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒金針菇的做法步驟1、去掉不好的。2、撕開，清洗乾淨。3、熱鍋熱油。4、放入金針菇，大火翻炒。5、放鹽。6、...
“金針菇是一種很有好處的菇類。它含有賴氨酸，對於兒童的智力發育有促進的作用。經常吃金針菇，可以防治潰瘍病。還有值得一提是，它還有抗癌作用。所以金針菇是益處多多，多吃無妨。”食材明細主料雞腿（500克）金針菇（300克）輔料...
食材明細主料金針菇（適量）豬血（適量）輔料泡椒（適量）小米椒（適量）調料生薑（適量）鹽（適量）生抽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）豆瓣醬（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇泡椒豬血的做法步驟1、食材:金針菇撒散，豬血切片，青蒜葉切碎。2...
“豬耳脆香爽口，具有較多的膠原蛋白，並且口感非常好，當涼菜吃的“滷豬耳”，吃到嘴裏是又柔韌又脆，味道鮮香不膩，且富含膠質。拌菜簡單易做卻能很好吃，而且很省時，也很適合忙碌的上班族。我家胖子很喜歡豬耳的脆香口感，也愛吃凉拌...
“金針菇中含鋅和氨基酸量比較高，有促進兒童智力發育和健腦的作用，被譽爲“益智菇”和“增智菇＂。金針菇有很多做法，辣炒金針菇這種做法既簡單又開胃，所以我經常做來吃。”食材明細主料金針菇（250g）輔料自制辣醬（2匙）糖（少許）芝...
“一道很簡單的素菜，營養卻不失美味，我家小朋友非常喜歡。”食材明細主料金針菇（適量）輔料紅尖椒（適量）綠尖椒（適量）洋蔥（適量）配料味極鮮（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜炒金針菇的做法步驟1、洋蔥、紅綠椒切成...
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