熊貓湯圓的做法 - 熊貓湯圓怎麼做

“功夫熊貓湯圓版來也！！這麼萌的湯圓應該連大人都抵擋不住吧！”

食材明細

• 其他 （口味）
• 其他 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

熊貓湯圓的做法步驟

• 1、準備好材料

• 2、把糯米粉60g與糖粉10g提前用手攪和一下，加入滾水40g，一點點的加入，一邊用筷子攪拌均勻，直到麪糰呈現軟硬適中、不沾手的狀態，這是白麪團

• 3、然後開始揉黑麪團糯米粉8g，可可粉1g，糖粉5g，滾水5g，跟白麪團操作方式相同

• 4、把白麪團在案板上搓成長條，用刮板切成差不多的大小，然後逐一滾圓

• 5、用手取適量大小的黑麪團，做成熊貓的耳朵、眼睛、嘴巴

• 6、鍋裏燒開水

• 7、水沸就可以下鍋煮湯圓咯

• 8、湯圓差不多好了就可以下冰糖調味，冰糖溶解了，湯圓浮起來了就可以關火了！

• 9、成品欣賞

• 10、成品欣賞