乾貝魚肉粥的做法 - 乾貝魚肉粥怎麼做
來源:飄香吧 1.37W
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
乾貝魚肉粥的做法步驟
1、原料圖
2、魚腹肉洗淨、乾貝洗淨撕成絲備用
3、大米淘洗乾淨加適量的水煮開後,加入乾貝
4、煮到大米微軟時加入薑片、魚塊繼續煮五分鐘
5、取出魚塊,把魚骨去除並把魚肉弄碎
6、把魚肉重新倒回粥裏,煮至粥軟綿粘稠,加入適量鹽、糖、醬油調味即可
小竅門
1.乾貝如果有浸泡的可在最後一步再加入,我的是沒泡的所以提前加入了
2.因爲是給寶寶吃的,所以魚骨一定要剔除乾淨
3.如果寶寶比較小,可以適量延長煮粥的時間