胡蘿蔔羊肉粥的做法 - 胡蘿蔔羊肉粥怎麼做

“　　【胡蘿蔔羊肉粥】試一下，看你喜歡不？
　　鹹粥，好長時間沒有做了。
　　換換口味兒，女兒特別喜歡，兩大碗！
　　可是，米爸爸不喜歡吃，昭彤也不怎麼喜歡。
　　吃飯這事兒，勉強不了，你說有人天生不喜歡吃肉，那就是不喜歡，勉強不了的。
　　你說有人天生不喜歡吃羊肉，也勉強不了的。
　　米爸爸屬於後者，羊肉的很多做法，只喜歡那麼一兩種，帶湯的就是不喜歡，煮了粥也不喜歡。
　　勉強不了的。
　　您也試一下！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

胡蘿蔔羊肉粥的做法步驟

• 1、材料圖。　　　　　　　　

• 2、羊肉切絲，

• 3、加蔥姜焯水。

• 4、焯過水的羊肉洗乾淨，胡蘿蔔切碎。

• 5、將準備好的材料下入湯鍋，加足量的水，

• 6、大火燒開，轉小火煮至成粥。

• 7、　　香菜切碎，蔥切碎。下入粥中，加鹽調整味道。　　

• 8、出鍋即食。

小竅門

加入糯米，粥煮出來更香。
這種粥，水米的量要控制好，下次再煮給出準確的比例。