羊肉胡蘿蔔餡餅的做法 - 羊肉胡蘿蔔餡餅怎麼做

“包餃子剩下的餡，試着做了餡餅，味道還真不做，同樣的餡兒，完全不一樣的味道！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

羊肉胡蘿蔔餡餅的做法步驟

• 1、麪粉用溫水揉成麪糰後醒30分鐘

• 2、分成相同的劑子

• 3、取一個擀成簿薄的橢圓形，厚度和A4紙差不多

• 4、放入餡料(羊肉胡蘿蔔餡是昨天包餃子剩下的)攤開，不要攤太厚

• 5、從一頭折起

• 6、再折後把兩邊向中間折

• 7、最後收口向上

• 8、平底鍋燒熱後加油，餅胚翻面後放入鍋中，中小火煎至兩面金黃色

• 9、剛做好的趁熱吃

• 10、美食與你分享