主食 韭菜木耳瘦肉抄手的做法 - 韭菜木耳瘦肉抄手怎麼做 來源:飄香吧 3.15W “今天是冬至,一般都會吃餃子或者是湯圓,但是,我老公家的習俗是吃抄手,所以今天就做了抄手。” 食材明細主料瘦肉末 (500g)韭菜 (300g)幹木耳 (20g)餛飩皮 (500g)輔料花生油 (適量)蠔油 (適量)鹽 (適量)生抽 (10ml)紅薯粉 (3匙)鹹鮮 (口味)技巧 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)韭菜木耳瘦肉抄手的做法步驟1、材料準備,餛飩皮一斤左右,我買的這種餛飩皮是比較厚的那種,這種是做抄手的,一般商場都有得賣。2、韭菜洗淨後剁成末。3、幹木耳要提前泡發,將泡發好的幹木耳也剁碎4、肉末直接在超市裏買現成的,因爲本人比較懶,如果勤快一點的朋友可以買現成的肉,自己剁用攪拌機絞成肉末。。5、以上材料準備好以後,加入適量的鹽,花生油,蠔油,生抽,和紅薯粉攪拌均勻。用容器裝好,肉餡就搞定,就可以直接包了,餛飩皮攤開,取適量肉餡,放在餛飩皮中間。6、第二步,加餛飩皮對摺。7、將對摺後的餛飩皮,捏住兩端,向下彎。8、彎一下的部分在交接處捻住9、抄手就包好了。象不象金元寶啊! 韭菜木耳瘦肉抄手怎麼做 韭菜木耳瘦肉抄手的家常做法 韭菜木耳瘦肉抄手的做法步驟 韭菜 瘦肉 韭菜木耳瘦肉抄手的最正宗做法 韭菜木耳瘦肉抄手 抄手 韭菜木耳瘦肉抄手的做法 韭菜木耳瘦肉抄手怎麼做好吃 木耳