主食 韭菜豬肉木耳三鮮餡餃子的做法 - 韭菜豬肉木耳三鮮餡餃子怎麼做 來源:飄香吧 2.2W 食材明細主料麪粉 (適量)韭菜 (適量)豬肉 (適量)木耳 (適量)輔料花生油 (適量)料酒 (適量)鹽 (適量)雞精 (適量)味極鮮醬油 (適量)香油 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)韭菜豬肉木耳三鮮餡餃子的做法步驟1、取適量的麪粉加水攪拌均勻,和成麪糰醒25分鐘左右,中間揉一次使麪糰表面光滑2、豬肉剁成肉泥加植物油,鹽,雞精,料酒,味極鮮醬油,香油順一個方向攪拌均勻醃製入味3、韭菜擇洗乾淨,清水浸泡20分鐘去除農藥殘留,控幹水分切成碎末4、取適量的木耳提前泡發好,控幹水分剁成碎末。5、把切好的木耳末,韭菜末放入醃製好的肉餡中攪拌均勻6、取一塊醒好的麪糰搓成長條,揪成大小均勻的劑子揉圓7、按扁擀成餃子皮8、放入足量的餡料包成餃子9、餃子包制完成10、鍋中加水煮沸下入餃子用鏟子輕輕推動防止粘連,點涼水兩次分別煮開,餃子鼓起即可出鍋11、裝盤成品12、開始享用吧 韭菜豬肉木耳三鮮餡餃子的做法步驟 豬肉 韭菜 餃子 三鮮 韭菜豬肉木耳三鮮餡餃子怎麼做 韭菜豬肉木耳三鮮餡餃子 韭菜豬肉木耳三鮮餡餃子的最正宗做法 韭菜豬肉木耳三鮮餡餃子怎麼做好吃 韭菜豬肉木耳三鮮餡餃子的家常做法 木耳 韭菜豬肉木耳三鮮餡餃子的做法