肉骨頭粥的做法 - 肉骨頭粥怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉骨頭粥的做法步驟

• 1、豬棒骨買來後洗淨然後泡一下水，把血水泡出來。

• 2、粳米洗淨後泡一下水。

• 3、鍋中放水加入豬骨。

• 4、煮開後，會有浮沫。

• 5、捌去浮沫。

• 6、然後加入姜蒜料酒和少許陳醋。

• 7、再次煮開。

• 8、倒入到電飯煲中。

• 9、把泡過的粳米放入再滴幾滴香油。

• 10、蓋蓋按煮粥檔可以煮了（我是晚上煮着，早上起來可以吃）

小竅門

1.鹽是在吃的時候放比較好。
2.在骨湯裏放少許醋可以把骨質營養發揮出來。