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食材明細主料麪包(2塊)雞蛋(2個)輔料生菜(2片)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎蛋方塊麪包的做法步驟1、麪包切丁。2、鍋裏放油,把麪包丁放進鍋裏慢煎。3、雞蛋打入碗裏,攪拌均勻。4、雞蛋液均勻淋在麪包丁上,兩面煎熟。5、...
食材明細主料方便麪(一袋)輔料番茄(一個)青菜(適量)雞蛋(一個)小香腸(適量)調料水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄煎蛋方便麪的做法步驟1、一袋方便麪備用。2、所需配料準備就緒。3、番茄改刀,鍋燒熱倒入番茄翻炒。4、...
食材明細主料麪粉(200克)韭菜(500克)雞蛋(3個)熟肉粒(少許)輔料酵母(2克)白糖(少許)色拉油(70克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋煎包的做法步驟1、將酵母,白糖少許,精鹽少許放入麪粉中攪拌均勻,用溫...
食材明細主料魚(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)蔥白(適量)辣椒幹(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香煎魚塊的做法步驟1、薑片切絲,乾紅椒(用乾紅椒香味濃些),蔥白,蒜2、新鮮鯇魚切塊洗淨3、加適量的鹽攪拌均勻4、醃...
食材明細主料方便麪(2袋)輔料火腿腸(1勺)小蔥(若干)胡蘿蔔(1個)黃瓜(1個)雞蛋(1個)圓白菜(若干)調料生抽(半勺)調料包(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒方便麪的做法步驟1、準備好兩包方便麪和火腿腸等。2、配菜中火腿切片,...
食材明細主料雞蛋(3只)西葫蘆(160克)黑木耳(20克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)家常炒煎雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、西葫蘆(已清洗切片)、黑木耳(已提前泡發清洗)。2、將黑木耳下入沸水中焯開,撈出。3、...
食材明細主料豬肉(適量)蔥(適量)包麪皮(適量)輔料醬油(適量)雞精(適量)味精(適量)鹽(適量)生粉(適量)蔥香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常包面的做法步驟1、備好食材2、把豬肉剁碎,蔥切爲蔥花3、把蔥花和剁碎的豬肉放碗裏,放鹽、雞...
食材明細主料小麪包(1個)小饃饃(4個)輔料雞蛋(2個)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麪包煎蛋饃饃的做法步驟1、把小麪包和小饃饃切開平鋪在鍋底,倒入適量橄欖油。2、雞蛋打入碗中,加一點兒鹽,攪拌均勻。3、把蛋液均勻地倒在鍋...
“天兒多不吃,孩子有點饞這口兒。”食材明細主料雞蛋(2個)青菜(2棵)方便麪(2袋)調料小米椒(適量)香菜(適量)蔥花(適量)方便料包(一袋)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎蛋青菜煮方便麪的做法步驟1、方便麪兩袋(可以選擇自己喜歡的牌...
“少一份抱怨,多一份貪戀,多做自省,安住當下,保持平和,這纔是人生真正成熟的標誌。”食材明細主料吐司麪包(2個)雞蛋(2個)輔料火腿腸(1個)蔥花(適量)調料番茄醬(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吐司麪包煎蛋的做法步驟1、蔥花...
食材明細主料麪包片(適量)雞蛋(一個)紫薯泥(適量)輔料白糖(適量)調料黃油(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋煎麪包片的做法步驟1、準備好所有食材。2、麪包片切小塊。3、紫薯蒸熟壓成泥,放白糖拌勻。4、放在麪包片上。...
“春天是個交替的季節,也是嚐鮮的季節,韭菜決定是這個季節不錯的選擇!一直很喜歡吃韭菜雞蛋餡包子,尤其是水煎的,那脆脆的底,蘸着自己調製的汁那吃着纔夠味呢。在配上小米粥不管是作爲早餐還是晚餐都是不錯的主食。”食材明...
食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)鮮肉餡(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料油(適量)水(適量)配料老抽(適量)生抽(適量)五香粉(適量)料酒(適量)芝麻香油(適量)白胡椒粉(適量)白糖(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常水煎包的做法步驟1、...
“家常生煎包(一次發酵法)做法簡單記錄:麪粉300g,水170g,白糖5g,酵母2.5g量勺一平勺。和好面直接分劑捏皮包餡。包好直接煎的(包時面劑就醒發了,當然以面劑發酵狀態爲準)。麪糰發酵與酵母用量多少、酵母活性、水溫、室溫、是...
“此款香甜鬆軟的小麪包塊,刷了煉乳,加了蔓越莓,使麪包口感層次更加豐富,小朋友吃起來很方便,小小塊的,特別要拿,好吃的都停不下來啦!”食材明細主料高筋麪粉(200g)低筋麪粉(50g)細砂糖(35g)鹽(3g)雞蛋液(25g)清水(135g)酵母粉(3g)黃油(20g)蔓...
“冰面包具有冰淇淋口感,但外表爲軟綿麥香的麪包體,故名冰面包。”食材明細主料高筋麪粉(250克)奶粉(15克)糖(40克)牛奶(40克)酵母(3.5克)鹽(2.5克)冰水(80克)淡奶油(40克)輔料黃油(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常冰面包的...
“把麪包換一個吃法。”食材明細主料麪包(半個)雞蛋(1個)輔料生菜葉(2片)鮮葡萄(3顆)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麪包丁煎蛋餅的做法步驟1、把麪包切成小丁2、平底鍋裏放入一勺油,油熱後放入麪包丁鋪平。3、雞蛋液在碗裏...
食材明細主料菜脯(200g)雞蛋(4顆)小蔥(150g)輔料食用油(50g)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常菜脯煎蛋的做法步驟1、先將小蔥和菜脯都切粒越小越好,這樣會讓食物煎起來更香。2、將切好的蔥花倒入雞蛋液中攪拌。3、將菜脯...
食材明細主料土司(3片)輔料雞蛋(1枚)油(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋煎麪包片的做法步驟1、準備好的材料。2、雞蛋打散。3、麪包兩面粘上雞蛋液。4、雞蛋液粘好了。5、鍋中放少許油。把麪包片放入鍋中。6、兩...
“雞蛋煎麪包是一種簡單而又美味的營養早餐,不妨大家也做來嘗一嘗。”食材明細主料麪包(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋煎麪包的做法步驟1、原料:麪包雞蛋2、把雞蛋磕在碟打均,最好大一點的碟,容易讓面...
食材明細主料土司(適量)輔料小番茄(適量)調料橄欖油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎麪包塊的做法步驟1、自己做的土司。2、切片。3、切塊。4、鍋中加橄欖油。5、放入麪包塊,翻炒。6、小火翻炒。7、裝盤,點綴。...
“麪包作爲早餐是很多人喜歡的。製作簡單口感好。用溫水和植物油,做的麪包降低烘培帶來的熱卡。吃的既健康又要不長胖。從每一天的早餐開始吧。”食材明細主料麪包粉(450g)輔料雞蛋(一個)植物油(30ml)酵母粉(5g)溫水(200ml)綿白...
食材明細主料高筋麪粉(350克)黃油(125克)低筋麪粉(150克)乾酵母(5克)砂糖(70克)鹽(9克)蛋黃(40克)煉乳(50克)牛奶(300克)輔料巧克力奶油皮:黃油(50克)巧克力豆(60克)糖粉(80克)杏仁粉(20克)雞蛋(30克)低筋麪粉(125克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(...
“這款麪包是在普通麪包的基礎上加了5個煮熟的雞蛋黃,吃起來口感非常喧軟,雞蛋的味道不是很濃,相對來說增加了一些營養,喜歡的還可以多加幾個都可以。”食材明細主料麪粉(450克)熟雞蛋黃(5個)輔料玉米油(80克)白糖(60克)酵母粉(1克...
“那日,突然在某處得到啓示萌生此念。當再遇到剩下方便麪的時候,立馬便被激活。簡單而隨意。翻撿出那些用剩的待用的材料,跟方便麪一起搭伴,炒成一盤。再攤個蛋餅,把他們包起來變成月牙。只是蛋餅有些脆弱,差點沒弄破。從鍋...
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萌且