滿口清香的麻婆豆腐怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.水燒開放豆腐加少量鹽和澱粉水,煮10分鐘關火

2.另起鍋倒油，油熱放辣椒和花椒，翻炒出香味，把辣椒花椒倒掉。放肉大蒜末和薑末

3.翻炒幾下放豆瓣醬和少量辣椒油，繼續翻炒

4.加入清水燒開，放入豆腐

5.根據個人口味放入醬油白糖鹽，大火燒開，中小火煮10分鐘，倒入少量澱粉水，煮一會兒就可以出鍋啦

6.最後裝盤撒蔥花