主食 原創鉗花包的做法 原創鉗花包系列② 原創鉗花包怎麼做 來源:飄香吧 2.35W “繼續……” 食材明細主料麪粉 (200克)水 (100克左右)酵母 (2克)糖 (10克)輔料油 (少許)其他 (口味)技巧 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)原創鉗花包的做法步驟1、除了油外,其它的材料拌勻,和成團後,再加入油,揉光滑。靜置十分鐘。一發做法。2、靜置好後,擀成面片。3、捲起來。4、捲起來後,用擀麪杖壓平一些,目的是爲了夾花紋好看,需要的刀切饅頭是平面的,所以要擀壓一下。5、平均的切成四方塊。6、先邊角對中間夾一個,四個邊角都夾一個。7、第三夾8、夾四個角後的樣子9、再空白處,再夾一個。夏天室溫發酵半小時,冬天烤箱30度發酵半小時,蒸十分鐘。10、手畫步驟圖……忽略畫功11、出爐了12、花樣饅頭13、饅頭鉗花 原創鉗花包的家常做法 原創鉗花包怎麼做好吃 原創鉗花包的做法步驟 鉗花包 原創鉗花包的最正宗做法 鉗花 原創鉗花包的做法 原創鉗花包怎麼做 原創鉗花包 原創鉗花包系列②