椒香南瓜餅的做法 [椒香南瓜餅]------外酥裏軟，椒香滿口 椒香南瓜餅怎麼做

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椒香南瓜餅的做法步驟

• 1、南瓜切小塊蒸熟

• 2、將南瓜加入麪粉中，南瓜的量最多不超過麪粉的三分之一。

• 3、加溫水和成麪糰，餳半小時後再次揉光亮。

• 4、將麪糰擀成長方形薄片，撒上鹽，花椒粉，滴上油，抹勻，使面片上均勻地都沾上油鹽和花椒粉。（花椒粉最好自己磨，味道才正，才香。）

• 5、將面片捲成卷

• 6、盤起來

• 7、擀開

• 8、鍋中少放油，烙成兩面焦黃。（要多翻幾下，不能一直烙一面到焦黃再烙另一面，三翻四烙才能烙出好吃的餅）

• 9、剛出鍋時最香