玉米烀南瓜的做法 - 玉米烀南瓜怎麼做

“前幾日，買的新鮮生玉米被我一併都煮了，剝了粒，分成小袋入了冰箱冷凍室，還有綠毛豆，煮熟了，剝了殼，也儲存了不少，需要配菜時，拿出來抓上把，會令菜增色不少呢。就象今天的玉米烀南瓜，就又是被我當成了減肥餐，不過做得有點太好吃了，一不留神，一大盤都進了肚子，你說，這肥還怎麼減？”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

玉米烀南瓜的做法步驟

• 1、南瓜去皮切丁。

• 2、鍋中倒入少量橄欖油。

• 3、加入南瓜翻炒。

• 4、當南瓜變色時，倒入玉米粒。

• 5、加入適量水，燉煮一會。

• 6、加入少量的青豆。

• 7、當南瓜熟透時，湯汁也收得差不多了，再加少量水澱粉收汁即可。

小竅門

冷凍的玉米和青豆不用解凍。喜歡甜口的朋友，可以放上冰糖或白糖，味道更贊哦！