韭菜火腿腸煎餅的做法 早餐之選---韭菜火腿腸煎餅 韭菜火腿腸煎餅怎麼做

“超市韭菜特價，五毛一紮，於是買了一紮回來，做個韭菜火腿腸煎餅。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韭菜火腿腸煎餅的做法步驟

• 1、火腿腸切成小丁，韭菜洗乾淨切碎。

• 2、打散雞蛋，加入麪粉中，再倒入適量清水攪拌。

• 3、倒入火腿腸丁以及韭菜沫。

• 4、加入鹽、雞粉、黑胡椒粉攪拌均勻。

• 5、攪拌成較稠的麪漿。

• 6、平底鍋中倒入少許食用油，預熱。

• 7、舀入一勺麪漿，用勺子抹平。

• 8、小火煎至兩面金黃即可。