有關鹹肉河蚌燉豆腐怎麼做好吃的精選大全
“*用量主要看自己喜好，喜歡吃什麼就多放什麼，河蚌過水後會縮很多，不要買的太少，也不要切的太小，否則燒出來就看不見了。😁我偏愛嫩豆腐，不喜歡老的和鹽滷的，嫩豆腐嫩豆腐。*河蚌要敲邊。*鹹肉要切小塊提前至少2小時浸在水裏...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘健康是永恆不變的話題，近些年人們在追求美味的同時，也不再忽略健康膳食的重要性如果你是一個健康達人？如果你對營養的攝入有嚴格的控制？如果你對體重有着...
“說到這個菜，之前吃過不過是在無錫的時候。後來到上海後，很少吃鹹肉這類，因爲北方人覺得好好的五花肉醃了再吃，真是糟蹋。不過後來就喜歡了這種特殊的味道。上週寶山的項目要賣車位了，中午點了美蘭湖邊上飯店的鹹肉河蚌煲...
食材明細主料墨魚（1個）河蚌（5斤）生薑（適量）紅星二鍋頭（1瓶蓋）飯豆（100克）蔥花（少許）輔料菜籽油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）墨魚燉河蚌的做法步驟1、提前一夜將墨魚和飯豆用溫水泡發。2、將泡發好洗淨的墨魚切片，飯...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘這次要給大家介紹的是鹹肉河蚌燉春筍這道菜，它的主要材料是鹹肉，河蚌肉，春筍，材料雖然簡單，但搭配起來很好吃。春筍比較香脆，河蚌肉肉質鮮美，搭配起來，營養美...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘河蚌臘肉頓豆腐是一道以河蚌和臘肉還有豆腐爲主要食材的美味佳餚。這道河蚌臘肉頓豆腐既有豆腐嫩滑的口感，又有河蚌肉QQ彈彈的嚼勁，更有臘肉那種絲絲分...
“河蚌是軟體動物，在一些地方稱爲蚌殼、歪兒，生活在淡水湖泊、池沼、河流等水底，半埋在泥沙中。河蚌的營養價值很高，含有蛋白質，脂肪，糖類，鈣，磷，鐵，維生素A、B1、B2。河蚌肉對人體有良好的的保健功效，有滋陰平肝、明目防眼疾等...
準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘河蚌臘肉頓豆腐是以雞肉主要食材的菜餚，它的烹調方法簡單易學。下面介紹的製作步驟。主要是由河蚌臘肉和豆腐搭配不同的調味料肉類烹飪而成的美食。所...
“春天，是食用河蚌的最好時節，再過些時日，清明就要到了，那時的河蚌中寄生細菌，包括螞蝗也增多，所以如果大家食用的話，儘量在清明前食用。”食材明細主料河蚌（500g）萵苣（兩根）輔料鹹肉（4、5片）小蔥（適量）生薑（適量）乾紅辣椒（適量）配料料酒...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時鹹肉河蚌燉春筍，很特別的一道菜，河蚌的營養價值很高，含有蛋白質，維生素等營養物質，對人體有良好的的保健功效，河蚌也可用燒、烹、燉、煮來弄。春筍吃起來脆...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料料酒：適量鹽：少許胡椒粉：少許具體步驟1.河蚌剖開，去除腸鰓等髒物，擠去腸子裏的淤泥2.用鹽反覆搓揉河蚌，再用清水沖洗乾淨3.用刀背或擀麪杖將河蚌邊的硬...
食材明細主料河蚌肉（1000克）輔料秧草（200克）鹹肉（60克）配料豆油（1勺）豬油（1勺）蔥（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）秧草鹹肉河蚌的做法步驟1、選用鮮活的河蚌。2、新鮮的草頭。3、河蚌取肉，去除兩邊的...
食材明細主料河蚌（500g）輔料料酒（1勺）鹹肉（50g）蔥末（適量）薑末（適量）蒜末（適量）糖（少許）雞精（少許）鹽（2勺）豆腐（200g）白胡椒粉（少許）玉米油（2勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）河蚌鹹肉豆腐湯的做法步驟1、準備食材2、熱鍋下油爆香姜蒜末、...
食材明細主料河蚌（15斤）輔料鹹肉（適量）鹹豬手（適量）豆腐（適量）百葉結（適量）生薑（適量）蔥（適量）配料雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹹肉河蚌豆腐湯的做法步驟1、河蚌用鹽揉捏洗淨再將河蚌的邊敲軟（否則燒不爛）待用。2、鹹肉...
食材明細主料河蚌（500克）筍尖（2-3根）豆腐（1塊）蔥、姜（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）筍尖河蚌煲豆腐的做法步驟1、用清水泡一下，去除多餘的鹽份2、河邦肉清理掉鰓和泥腸，並用刀背敲打幾下，改刀切小塊3、將河蚌焯一下水4...
食材明細主料河蚌（適量）鹹肉（適量）豆腐（適量）冬筍（適量）輔料油（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）姜（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）河蚌鹹肉湯的做法步驟1、河蚌洗淨後焯水。2、鍋中放入適量油燒熱後放入河蚌煸炒。3、加入...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘鹹肉燉河蚌：在這道菜中，兩種不一樣的食材放在一起燉，肉的鹹味去除了蚌的腥味，同時鹹肉的鹹香與河蚌的鮮香結合在一起，使得整道菜的味道提升了不少，同時這道...
“這是道遲來的美味！在整理相機的時候才發現，好久都沒有看，忘了。呵呵，不過感覺現在還不算晚，春天很快就到了，(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料河蚌肉（500克）輔料幹辣椒（3個）蔥（一段）姜（適量）配料糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）料酒（適量...
食材明細主料河蚌（適量）嫩豆腐（適量）老豆腐（適量）黃豆（適量）輔料料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）河蚌燉豆腐的做法步驟1、原料2、蚌肉洗淨加入蔥姜料酒鹽醃製3、老豆腐切塊裝袋放進冷凍...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘河蚌豆腐湯這道家常菜由河蚌和豆腐製成，豆腐口感軟嫩細膩，河蚌肉感鮮嫩，兩者的結合讓人嘗後更是欲罷不能。豆腐營養價值高，還能預防很多疾病的發生，河蚌也...
“靠山吃山、靠水吃水，住在海邊的朋友可以每天吃到海鮮，我們這兒就是河多，當然就少不了吃河鮮。河蚌價廉物美，一年四季都有的賣，可是除了春、冬兩季我家會買，別的時候是不買的，因爲聽人家說清明後的河蚌裏有很多螞蟥籽，不敢吃...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料河蚌：適量豆腐：適量輔料鹹肉：適量蝦膏：適量雞油：適量高湯：適量蔥：適量姜：適量蒜：適量花椒：適量具體步驟1.河蚌洗淨斬件，配料備好。2.取雞油爆香姜蒜，入鹹肉片，...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料河蚌：適量鹹肉：適量竹筍：適量豆腐：適量蔥姜：適量料酒：適量鹽：適量胡椒粉：適量輔料具體步驟1.河蚌讓攤主剖開，去除腸鰓等髒物，用木棍捶鬆蚌肉邊緣；2.用鹽抓捏一會...
食材明細主料河蚌（適量）豆腐（適量）木耳（適量）肥肉（適量）臘肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）泡椒（適量）配料花椒（適量）鹽（適量）糖（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）河蚌豆腐湯的做法步驟1、河蚌肉取出洗淨。2、豆腐切塊，木耳泡...
“河蚌的營養價值很高，含有蛋白質，脂肪，糖類，鈣，磷，鐵，維生素A、B1、B2。河蚌每100克可食部分含蛋白質10.9克、鈣248毫克、鐵26.6毫克、鋅6.23毫克、磷305毫克、維生素A243微克、硒20.24微克、胡羅卜素2.3微克，還含有較多的核...
熱門標籤
-
穀物米芝士厚蛋燒的家常做法
豆沙荷花酥的家常做法
無油低卡燕麥棒的家常做法
豆芽香乾炒肉片
紅蘿蔔薯仔豬骨湯怎麼做
家常版苦瓜釀肉怎麼做
奶香小吐司的做法步驟
鮑汁海蔘撈飯
咖喱銀鱈魚的家常做法
時蔬肉丸湯的做法步驟
浙江三杯雞怎麼做好吃
骨香手
火腿魷魚豆腐絲的家常做法
火腿荷蘭豆炒饅頭的做法步驟
芝士醬風琴土豆的最正宗做法
香菇肉絲煮米粉的做法步驟
松茸香覃拌生菜
西式柿子雞蛋麪的做法
團圓飯培根炒花菜
酸辣茄蓉的做法
黃豆煮軟骨怎麼做好吃
五彩條的做法步驟
香辣青瓜怎麼做好吃
涼拌無骨雞爪的做法
麗馳
廣式木瓜穌的做法
雞肉腸青菜湯的最正宗做法
胡蘿蔔豆腐包怎麼做好吃
芋泥奶香麪包的最正宗做法
野山筍炒茭白
魚糕茄子煲的做法步驟
快速營養早餐的最正宗做法
李氏雞蛋灌餅
細粉菜的最正宗做法
桂圓核桃蓮子八寶粥的家常做法
土豆手指餅的做法步驟