消暑輕食涼拌麪的做法 夏日開胃必備~網紅消暑輕食涼拌麪 消暑輕食涼拌麪怎麼做

“炎熱的夏日，使胃口不再那麼高調，熱飯難以入口，小蕎教大家做一款消暑涼拌面，夏日開胃必備~”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

消暑輕食涼拌麪的做法步驟

• 1、三味面各自拆包，備用；黃瓜、胡蘿蔔切絲，小蔥切小段，蒜切成蒜末，備用；

• 2、拌料，拿一個小碗，放適量鹽，加辣椒醬（按個人口味添加），加芝麻醬，加香油，加醬油，加蒜末，加醋，拌勻

• 3、三味面分別煮至變軟，撈出，過冷水，加入黃瓜絲、胡蘿蔔絲，倒入調好的醬汁拌料，撒上蔥花，拌勻，一盤夏日消暑輕食涼拌麪就做好了！

小竅門

調料可根據自己的口味添加，配菜除了黃瓜、胡蘿蔔，還可以加入紫甘藍、豆腐皮等食材，讓你的夏日不再燥熱！