香豆餅的做法 - 香豆餅怎麼做

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香豆餅的做法 香豆餅怎麼做

香豆餅融入和雞蛋和牛奶的香甜和美味,更加入香豆的香味,還沒有熟,滿房子已經充滿了香味,配上一盤素菜和,早飯美呆了!

食材明細

主料
  • 麪粉 (500g)
輔料
  • 雞蛋 (一個)
  • 牛奶 (100g)
配料
  • (適量)
  • (適量)
  • 香豆粉 (適量)
  • 發酵粉 (適量)
  • 香草 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

香豆餅的做法步驟

  • 香豆餅的做法 香豆餅怎麼做 第2張

    1、盆裏盛入適量麪粉

  • 香豆餅的做法 香豆餅怎麼做 第3張

    2、加入適量牛奶和雞蛋,再加入溫開水兌過得發酵粉水,攪拌

  • 香豆餅的做法 香豆餅怎麼做 第4張

    3、將面揉光

  • 香豆餅的做法 香豆餅怎麼做 第5張

    4、發酵約三個小時,兩倍大

  • 香豆餅的做法 香豆餅怎麼做 第6張

    5、用手揉成長條

  • 香豆餅的做法 香豆餅怎麼做 第7張

    6、用刀切成塊,並擀成皮

  • 香豆餅的做法 香豆餅怎麼做 第8張

    7、上面抹上熟油

  • 香豆餅的做法 香豆餅怎麼做 第9張

    8、撒上香豆粉

  • 香豆餅的做法 香豆餅怎麼做 第10張

    9、撒上香豆粉

  • 香豆餅的做法 香豆餅怎麼做 第11張

    10、兩邊朝中間擠壓成薄餅,也可以擠壓後用擀麪杖擀一下

  • 香豆餅的做法 香豆餅怎麼做 第12張

    11、放在面板上醒大概十分鐘

  • 香豆餅的做法 香豆餅怎麼做 第13張

    12、電餅鐺上抹油,烤三分鐘

  • 香豆餅的做法 香豆餅怎麼做 第14張

    13、美味又營養的香豆餅成功啦!

小竅門

牛奶和雞蛋視個人口味添加。

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