玫瑰紅豆沙糯米球的做法 - 玫瑰紅豆沙糯米球怎麼做

“這個夏天，有了它，你還會沒有食慾嗎？外面蜜汁，還有玫瑰花瓣，包着糯糯粘沾的米，裏面是香甜的紅豆餡，一切，都是女性朋友的大愛。把它放進冰箱裏，拿出來，品味那絲甜，那絲糯，心情也會粉粉的。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

玫瑰紅豆沙糯米球的做法步驟

• 1、糯米充分洗淨。加入適量水，以沒過中指最高指節爲準。

• 2、用電壓力鍋煮熟。和做普通米飯用時多一點就行。

• 3、玫瑰花瓣撕開來。

• 4、用開水燙一下。

• 5、切成細絲，弄散放在鋪了保鮮膜上。

• 6、取一團糯米飯平鋪在手上。

• 7、放入紅豆餡。

• 8、收口，成圓形。

• 9、在花絲滾一下。

• 10、淋上蜂蜜。

• 11、美美的食用吧！

小竅門

團糯米時會很粘，所以要放涼後再操作，或在手套上抹少許橄欖油，或抹少許涼開水，都可起到不沾的做用。