油菜小籠包的做法 翠綠翠綠的——油菜小籠包 油菜小籠包怎麼做

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油菜小籠包的做法 翠綠翠綠的——油菜小籠包 油菜小籠包怎麼做

油菜促進血液循環,散血,消腫,有活血化瘀,潤腸通便,降血糖,降血脂等作用。油菜營養豐富,含有蛋白質,纖維素,維生素,脂肪,礦物質等營養成分。

食材明細

主料
  • 麪粉 (適量)
輔料
  • 酵母 (適量)
  • 純淨水 ((30度以下)適量)
  • 油菜 (適量)
  • 雞蛋 (5個)
  • 蒜苗 (適量)
  • (適量)
  • 五香粉 (適量)
  • 食用油 (適量)
  • 原味 (口味)
  • 未知 (難度)

油菜小籠包的做法步驟

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    1、蒜苗一把。

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    2、雞蛋五個。

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    3、油菜葉子洗淨開水焯一下,撈出控幹水分,切碎。雞蛋和蒜苗都切碎。

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    4、加入鹽和五香粉均勻攪拌。

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    5、麪粉放入酵母.水和均勻,放置一小時,這就是發好的面。

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    6、揉成光滑的麪糰。

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    7、有彈性。

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    8、效果不錯。

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    9、擀成條狀。

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    10、切成大小均勻的劑子,按壓成圓。

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    11、放餡料。

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    12、包子完成。

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    13、包子上鍋蒸15分鐘,出爐。

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    14、軟軟的香香的。

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    15、香味撲鼻,翠綠翠綠的油菜小籠包

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    16、賣相不錯吧!

小竅門

油菜焯水時間不要久,顏色就不翠綠翠綠的。

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